今日は天気、いいっすねえ。こんな日は菜の豚骨醤油でも頂きましょう!という感じで家族で「菜@本八幡」へ。
するとご主人いわく、今日は先発でB食隊のたいちょご一行様、ABCさん、usidonさんもいらっしゃったそうで、なんか皆さん気が合いますね♪
今日は明日から(塩・醤油)豚骨ラーメン用にNEW麺を用意されているそうで、その麺で豚骨醤油ラーメンを頂きました。
ご主人のお話しでは、煮干し等の食材を . . . 本文を読む
講談社から、「TOKYO☆1週間」特別編集として、「麺王、みんなが選んだ人気のラーメン111杯(838円 税別)」が発売されてます。
先日のTBS系のラーメンバラエティ番組の「麺王(12/27の火曜日の午後6時55分から放送)」とリンクしてまして、日本全国の有名店が紹介されてます。良く出来たラーメン本だと思います。ぜひ本屋さんで見てみて下さい。
. . . 本文を読む