【提供終了】夢の市川コラボらーめん、市川らーめん組合、ファイナルは「あけどや＠市川」カンパチ冷汁麺

７月１９日から２３日まで提供されていた、夢の市川コラボスペシャルらーめん、 最後は、市川のあけどやのカンパチ冷汁麺です。 昼の部１５食の限定。 ここはシャッターしちゃいました。 見事４軒コンプリート。 なかなか楽しいコラボイベント、出来れば次回は開催期間を長めでお願いしたいですね、 そういう要望がありました。 、 . . . 本文を読む

【提供終了】夢の市川コラボ〜４店舗で構成された市川ラーメン組合〜「魂麺＠本八幡」レアな、どじょうらーめん

７月１９日から２３日まで行われた、市川ラーメン組合のコラボらーめんスペシャル。 ４店舗中、３軒目は、本八幡の魂麺でした。 魂麺の創作鮮魚らーめんは、どじょうを使ったオリジナルらーめん。 とっても上品で美味しいらーめんでしたよ。 、 . . . 本文を読む

TV「全国ヘンテコラーメン調査隊in千葉」佐倉の鶏そば凜（りん）のまるごとスイカラーメンがTV初公開なう☆

TV「全国ヘンテコラーメン調査隊in千葉」佐倉の鶏そば凜（りん）のまるごとスイカラーメンがTV初公開なう☆ らーめんまきさんも出てましたw . . . 本文を読む

【千葉ラーメン】鳥居塾出身店主が作る、こってり＆あっさりらーめん、らーめん鈴家＠本八幡

【千葉ラーメン】鳥居塾出身店主が作る、こってり＆あっさりらーめん、らーめん鈴家＠本八幡 鶏ベースの清湯スープのクリアなラーメン、麺はもちろん細麺ストレート。 、 . . . 本文を読む

【千葉コラボらーめん】祝麺屋よしすけ１周年、八千代の超新星、麺乃鳳翔との豚MAX★ラーメンイベント

この日特別に仕入した、黒豚の豚骨スープに、鳳翔の豚白湯を合わせた極上スープ。 とても楽しい１周年記念イベントでした。 行徳の「麺屋よしすけ」の創業は、２０１５年７月１８日。 . . . 本文を読む

【千葉らーめん情報】いつ来ても真似の出来ない極上低温チャーシューの「拉麺いさり火」、店主の技が光る☆

【千葉らーめん情報】いつ来ても真似の出来ない極上低温チャーシューの拉麺いさり火、店主の技が光る☆ 低温調理チャーシューを作り慣れている私でも、いさり火の堀江さんが作る低温チャーシューは、 真似が難しい。 やはりプロの技。 拉麺の奥深い一杯です。 . . . 本文を読む

千葉県木更津市の平野養豚場で大切に育てられた、林SPFポークで作った自家製の低温調理チャーシュー☆

千葉県木更津市の平野養豚場で大切に育てられた、林SPFポークで作った自家製の低温調理チャーシュー☆ 初の１キロ越えに挑戦。 林SPFポークの豚肩ロース。 . . . 本文を読む

７月３０日、ロッキーはまたひとつ地味に「おじん」になりました☆沢山のお祝いコメント、ありがとうございます

７月３０日、 ロッキーは今日またひとつ、地味に「おじん」になりました。 ロッキーとしてネットで活躍するようになって、今年で１４年目になります。 １４年前から、「ラーメン愛」、「家族愛」、「ふるさと愛」、この３つの愛を大切に、ネットで訴え続けるのが、ロッキーです。 去年の８月から、SNS（facebook）で、公開グループ「千葉ラーメンミュージアム」、「裏千葉ラーメンミュージアム」、「インス . . . 本文を読む

7月30日(土)のつぶやき

これをみて、いってみたいなあと思う公園がちらほら。見知らぬ土地の良さを発掘できるのもいいところですよね。 / “【ポケモンGO】東京都内の公園12箇所でプレイしての雑感と情報まとめ - ぐるりみち。” htn.to/v7EiDUjc — らくからちゃ (@lacucaracha) 2016年7月30日 - 21:09 . . . 本文を読む

7月29日(金)のつぶやき

明日30日、行徳の北海道らーめんかむいは完全閉店します。 goo.gl/lZerK7 — ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2016年7月29日 - 07:48 #ポケモンGO、#レアポケモン、#カモネギ、ゲットなう goo.gl/TYwlsT — ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2016年7月29日 - 20:31 . . . 本文を読む