驚き。あり得ない!!減塩レシピコンテスト１次審査通過したって。それにしても日本人の31.5%が高血圧だそう。

そっと教えます。自分好みの塩ウニの作り方作者：サクラノカタライ■材料（2人分）殻つきウニ / ４個　塩 / 小匙1　　１５☓１５センチのガーゼの布 / ２枚タッパー直径８センチ程度のもの / 1個■レシピを考えた人のコメント殻つきのウニが手に入ったら、作ってみてください。簡単にできますよ。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
いつも殻つきウニを頂くので、主人が塩ウニしか食べれない私のために作ってくれる方法です。
簡単ですから、試してみてください。

しかし、減塩レシピコンテスト。まさかまさかの１次通過。20作品の1つに選ばれた。
このなかから、数点選ばれて書籍に乗るそうです。まあ私のはそんなところまでは行けませんが。日本人の31.5%が高血圧だそう。その高血圧疾患治療費に1兆8.890億円使われているそう。すごすぎ。減塩は必須ですね。
シソジュースを使ってというところが、減塩のアイディアとして選ばれたかな。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 紫蘇ジュースが減塩に、アスパラとパプリカの肉巻きサクラノカタライ■材料（2人分）豚肉　薄切り / 8枚アスパラ / 4本パプリカ　黄色 / 3センチ角サラダ油 / 大匙1/2減塩梅干し果肉 / 小さじ1米酢 / 大匙1レモンの絞り汁 / 大匙1/2みりん / 大匙1/2シソジュース / 大匙2梅果肉 / 小さじ1三温糖 / 小さじ1水溶き片栗粉 / 大匙1■レシピを考えた人のコメント去年作ったシソジュースの原液をソースに使います。パプリカとアスパラを肉で巻きます。下味に梅ソースを使っています。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

登米夏祭り

登米夏祭り

子供たちも夏休みに入り、町は賑わいを見せています。
今年で、この地での夏祭りも最後。お祭りの様子を撮影に行きました。
お神輿、子供たちの太鼓の競演、24組によるよさこいパレード、　ねぷたまがいまででてびっくり。
暑かったけれども楽しみました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
夜は花火。初めて三脚を立てて、花火を撮影。
絞り、速度どれも難しくなかなかいい写真が撮れません。でも３０日は故郷で海上からの花火を撮影する予定。
本番に向けて練習。練習。


　唯一色々な花火を捉えた


　街路樹や電線があり　うまくいかず。
夜景は難しい。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

仙台うみの杜水族館へご招待 デジブック 『夏休み!不思議の海へ』

デジブック 『夏休み!不思議の海へ』


１周年を迎えたというので、行ってみました。平日でもにぎわっていました。
イルカショウがとても楽しかった。大人も十分楽しめます。
　三陸の海の様子は、いつも見ている海ですが、改まってみると様々な魚がいることがわかります。
　何種類の魚類食べたかななんて、不謹慎なこと考えながらの見学。
　夜間見学会も夏休み中はあるそうです。是非お越しください。

デジブック 『雨上がりに』 初夏の香りに包まれてみたいなあ。

デジブック 『雨上がりに』


３度目のゆり園。時期が遅くなりしかも閉まる２０分前に撮影。
ただ、梅雨の合間の雨上がりだったので、香りだけはすごく香っていた。

　　

　　

　　

ビワをもらいました。もうそんな季節なんだ。チョット堅かったので、コンポートに。
　　

今年のアジサイは、酸性雨のせいかな? 簡単・おきらくベビーリーフの作り方方!?

今年は、雨が少ないせいか、我が家のアジサイは成績が悪い。
初めは順調に紫に向かって成長していたのに...。
育ってくると額はすべて赤紫に。去年は美しいブルーがかった紫だったのに。
土地が酸性に傾き始めているのですね。
アルカリ石灰をまきましたが、時遅しだったようで思いえがいたブルーになってくれない。がっかり。
がっかり　　　　　変身して、ブルーになれ。

冬越しした仙台芭蕉菜の種を取ろうと、そのまま大きくしました。
　種がついたままを放置して置いたら
　一斉に双葉が出ました。ビックリ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　今は葉物が少ないので、その儘育て、ベビーリーフとして食べています。