店で買った糠床で大根を一切れ漬けた。
甘い感じの香りとは裏腹にかなり塩辛い。私の糠床が失敗するのは塩分不足が原因かもしれない。この塩分濃度が適正だとすれば糠漬けはやめた方がいいだろう。何といっても高血圧症にはよくない。
昼は春菊とほうれん草たっぷりの焼きそば。
そろそろ春菊にもほうれん草にも飽きてきた。口に合いそうなドレッシングのレシピを探している。
入院してから絶食状態だった母が「お粥がおいしかった」と笑った。
自転車で走っていると風が急に冷たくなった。前線が近づいてきたようだ、花見ジョギングは無理か、と思えば昼過ぎに降り出した。明日まで桜が持ってくれればいいのだが。