ろろろ川のおと

ながらへば またこのごろや しのばれむ

そば打ち失敗(r 8km)

2021年01月11日 20時17分55秒 | ジョギング

 そば粉が眠っているので少しでも打っておくことにした。つなぎは中力粉の代わりに薄力粉と強力粉を半々に使った。こね始めると鳥モチのように粘ついてどうにもこうにも、廃棄した。年末に強力粉で打った時もかなり粘ついたが、だんだんまとまってきた。水の分量はきっちり測ったつもりだが、間違えたのだろうか。あるいは小麦粉をブレンドしたのが良くなかったのか。そば粉はまだ残っている、中力粉買うか。 

 コスモスの最後の1本も花が無くなった。

 寒気が来てから放置していたので種を集めた。

 こんなに穫れるとは意外だった。

 ウィンドブレーカーを着てジョギング、8km。


出汁をとる

2021年01月10日 20時47分00秒 | 日記

 初蛭子のお祀りをするのに正月のお供え物を下げた。誰もが要らないと言い、おまえが持って帰れと言わんばかりにこっちを見るのでありがたく頂戴した。

 昆布がたくさん手に入ったので、いりこも足して水に浸けておいた。いつから "だしの素" を使うようになったのか。塩分40%を使っていてはいくら味噌を減らしても塩分過多になる。少なくとも昆布がある間は以前のように出汁をとろう。
 鰹節も加えて出汁を取り、まろやかな味噌汁を飲んでいると、隣の婆さんが水道が裂けたので見てくれと言ってきた。裂けてはどうしようもないと思いつつ、箸を置いて見に行った。
 ボイラーの湯をポンプで浴室に送る配管になっていて、ポンプの吸水側のパイプが飛んでいた。凍結ではなく、劣化したパイプが強風で破断されたのだろう。一晩中バルブ全開で噴水していたようだ。ボイラーの給水弁を閉めて止めた。
 いつでも抜いて、と言ってくれるので畑の大根を1本貰った。地上部分は勿論、地中部分もほとんど凍結していた。余った大根は冷凍保存すればいいというが、食べる気にならない。

 氷筍が成長していたが、我が家の水道は異常なし。

 おとといから右目が不調だ。急に視力が落ちて、メガネをずらしても顔をしかめてもぼやける。ときどき発作のように起こっても半日ほど我慢すると治っていたが今回はしつこい。

 どれをさしても改善しない。ブログを打つのも辛いので、終了。


初蛭子

2021年01月09日 20時36分33秒 | 日記

 今朝は見事な氷筍。

 昼にも溶けない、寒い筈だ。

 初蛭子の当家なので8時に集合。

 神職の祝詞が早口で何を唱えているのか全く聞き取れなかった。聞き取れても十分理解できないだろうが。

 男組は4時まで本殿に詰めて、参拝者に籤を引いて貰い、何が当たっても「大当たり」の太鼓を打った。幕間はストーブを囲んで炉端会議。

 女組は公民館で景品を渡す。

 子供らには景品とは別にお菓子をあげれば良かった。次回はそうしようと思うが、10年先、鬼籍に入っているかも知れない。

 


防寒対策よりも・・・

2021年01月08日 20時26分40秒 | 日記

 きのう夕方、屋外にある蛇口の凍結防止対策にでたら既に凍っていた。ぬるま湯をかけて、ぼろタオルを巻いて、チョロチョロ出しにしておいたが、あれだけ冷え込んだらタオルもパイプカバーも気休めでしかない。

 朝一で見に行くと、全体が凍結しているので管の状態は分からなかった。昼前になって水が流れ始め、地上部分が無事なことは確認できた。地中も大丈夫だろうが、まだメーターを認していない。子供の頃、地中のパイプが裂けて噴水したことがあった。

 電動歯ブラシがついに充電できなくなった。

 ナショナルがパナソニックになったのが2008年10月らしいから、少なくとも12年は使っていることになる。他のメーカーは買う気になれず、ドルツを買った。4個買い置きしていた替えブラシも使えそうだ。

 午後、神社で初蛭子の準備。明日は9時から4時まで拝殿に詰める当番になっている。「えべっさん」は寒いに決まっているが、選りに選って今季一番の寒気とは。防寒対策はもちろん失禁対策も考えねば。


正常性バイアス

2021年01月07日 19時58分06秒 | 日記

 印鑑登録証明書が必要になった。せっかくマイナンバーカードを作ったので、経験のためコンビニ交付をやってみた。役所の閉庁時でもOK、申請書が要らない、待たなくて良い、100円安い。

 正常性バイアスが命取りになる。

 縄跳びの途中で膝が痛み出し、2ラウンドで終了した。歳を考えて徐々にやっているつもりだったが、1日3ラウンド(9分)でも過負荷なのか。

--毎日新聞:全国知事会長の飯泉徳島知事が別会派県議らとも20人で会食 12月4日に続き--
 参加者は店内の複数並べられた長机に間隔を空けて座っていたが、席の配置は全国知事会が11月の警戒宣言で呼び掛けた「斜め向かい」でなく、対面だったという。料理は一部を除いて個別配膳で、食事以外はマスクを着用していたという。
 会食について、「新風とくしま」会長の臼木春夫県議は「感染対策を十分したら大丈夫という考えが甘かった。配慮不足で中止すれば良かった」と釈明しているが、飯泉知事は7日、「感染対策を行って実施されたことについては問題がないものと認識している」とコメントを発表した。
 
--徳島県HP--
・・・普段顔を合わせない人との会食を控えるなど・・・
・・・「少人数」、「短時間」、「斜め向かい席」などの工夫を行い・・・
・・・感染リスクに十分注意し賢く楽しみましょう。・・・

 私は賢くないので会食は控える。正常性バイアスが全く無くなると平穏を保てないのだろうが。