ご近所からブリをお裾分けしていただいた。
10kgもの到来ブリを、魚屋さんでおろしてもらったという。
ブリさん到来となれば、ここは日本酒が欲しい…
と思ったけれど、ただいま体調に自信なし。
いつものデイリーワインにすることにした。
ブリさんに敬意を忘れちゃいけないと、せめてデカンターして。
ブリの刺身は
もみじおろしでいただくと味わいがあっさりし、
けっこう食べら . . . 本文を読む
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