試される大地から甘ずっぱい恋人の味：ハスカップキャラメル

霧雨がつづき、なか２日の夏日をへて、きょうは本格的な雨もよう。
梅雨が近づきつつあることを思いだす。

こんな日のおやつは、
梅雨のない北海道から届いたものがいい。



わたしにとって、北海道といえばハスカップ。
スイカズラ科の落葉低木で、実が食用。
味はブルーベリーに似ているらしい。
ビタミンＣやアントシアニンが豊富という。

北海道でひろく栽培され、ジャム、ワイン、ジュース、
菓子などに加工されて流通する。
ハスカップキャラメルはその一例。

箱をみると、
「試される大地　北海道　ハスカップキャラメル」
「甘ずっぱい恋人の味」とかいてある。

ひとつ食べてみると、確かに甘ずっぱい。
もっとも「恋人の味」というには甘みが強いかも？
「人生の味」というほど酸っぱくはないけど、
個人的には、せめて「初恋の味」くらいかな、幼少期限定の。

…と、
どうでもいいようなことを思いつつ味わっていたら
あっという間に１箱たべおわりそうな勢い。

そんなもったいない、とあわてて箱を閉める。
「ごちそうさま」、つづきは明日のお楽しみ。