フィナンシェ

うれしい到来品あり。



蓋をあけると、



フィナンシェがはいっていた。

うーん、おいしそう。
ところで、フィナンシェってどんなお菓子？

説明をみると、
「金塊の型をしたフランスの伝統的な焼き菓子。
上質のアーモンドパウダーにフレッシュなバターを
ていねいに焦がし、香りと色を引き立てました」
とある。フランスの金塊はこういう型だったみたい。

コーヒーを淹れるか、紅茶にするか、迷うところ。
迷うのも、もちろん楽しみのうち。