東川町で絶品のドーナツが食べられるお店、&DONUTです。
一周年おめでとうのお花があったので、「一周年じゃないよね?」と
言うと、店主が「私たちの代になってから一周年なんです」とのこと。
代替わりしたのか。この技術はぜひ受けつがれるべきです。
2年前まで旭川に住んでいたんですよ とオーナーに説明して、
全粒粉と
豆腐のドーナツを2つずつ購入しました。
翌日の朝食でいただきました。
本当に芸術的なおいしさです。布教したい。
そしてその日のおやつでまたドーナツ。また買いに行きたい。
&DONUT
住所:上川郡東川町西町6丁目20-8
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