ベビーコーン(沖縄産)を頂く！

桜が散ってしまいましたが、八重桜が咲き始めています。
ご覧になりましたか？

昨日、築地へ行った私。

その時仕入れたのが
ベビーコーン

トウモロコシの赤ちゃんです。
夏に出回るトウモロコシですが、結構沢山実を付けるので成長過程で間引きをするようです。そうすることで栄養が残ったトウモロコシに沢山いくと言うわけです。

そのまま
焼いて食べて頂いています。
ヒゲも食べて下さい!!!!

本当に美味しいベビーコーンの素焼きの紹介でした。



お詫び
実は、お知らせする間に完売してしまいました。一晩で完売！昨年、召し上がって覚えている方はさすがにめざといです・・・・。

また、仕入れてきますので、どうぞお楽しみに。