日本酒の専門店です
私は大学で発酵の勉強をしました。ここでは私達の身の回りを取り囲む、日本酒をはじめとする発酵食品を楽しくご紹介したいと思います。
新酒まつり今月開催していますが、昨夜から新しい銘柄が仲間入り!
ご覧ください。
今のこの時期しか味わえないフレッシュな地酒の新酒
今のところ16銘柄紹介しました。
完売した銘柄ももちろんあります。
こうしてみていると濁り酒が早く売り切れていますね。
どんな味わいか?
お試しください。
2010年新酒感謝祭
12月30日まで開催中!