なにわの伝統野菜！！??

先日、空手家の同級生K君がトマトを食べに来い!とAちゃん経由で連絡が
来た。トマト？？？？なにやら横山の生産農家の知人がうまいトマトを
作っているらしい。とにかく来てあちこちPRでも手伝えと・・半強制的
^^;)な状態で夜な夜な出かけるも、行くとトマトの事は一瞬で終わりい
つもの飲み会に！！また飲めや歌えの宴会となった。勿論K君のおごり
だ！K君地元で飲む時は全て俺が持つ！と一切受け取らない、性格から
ひつこく言うと怒り出すので毎回ごちそうに甘えている次第だ。感謝！！
・・・でその日はそれで終ってしまったので、これはマズイ！と翌日に
トマト農家のＴさんに連絡し、簡単に話しを聞いてきた。
Ｔさん結構その世界では有名な人らしくNHKのTV番組や雑誌などにも登
場している生産者で、「なにわの伝統野菜を作る会」の会長をしている
ようであった。私は素人であまりよく分からないが、兎に角こだわりの
野菜を作っているという事。販売も市場(一般流通)は通さず百貨店や老
舗の漬物店、ホテルやこだわり飲食店への直販商品らしい。
・・・これも何かの縁！！私の商売にするつもりは更々無いがK君の地元
愛の意味もあるし、Ｔさん会ってみると本当に人のよさそうな叔父さん！
だ。何か接点があればあちこち紹介してみよう・・・
早速昔の職場の先輩、今は食品等の卸の会社を経営している社長にTEL
してみた。！！・・・わからんがまぁ遊びに来いよ！と言ってくれた。
今日行く事になった・・・・^^;))))　また楽しみができた。^^)))


Ｔさん！いい顔してますね～！！





トマトハウスにて！トマトは伝統野菜ではないが、
苗から育て、自前の栽培方法でこだわりのトマト
を生産するらしい、今年はこれから準備にはいる。
一年中実るらしいが、やはり最盛期は春から夏、
すでに、大阪の百貨店やスーパーのバイヤーとの
生産契約は決まっているという。