去年のレンジフードの大掃除大変だったので、
友人宅ではどうしていると聞いたら、
ダイソーでフィルターを買って磁石で貼り付けているとの事で、
私もダイソーに行ってレンジフードフィルターと磁石を購入してきました。
ダイソー前の神社、お正月には参拝するのに２０待ちでしたが、
今は誰もいません。
早速フィルターを付けてみました。
マメにお掃除をしていればいいのですが・・・。
最近、揚げ物料理、控えるようになりました。
去年１２月３日に漬けた沢庵、今が食べ頃になりました。
塩分が控えめなので、温かくなると酸っぱくなるので注意です。
実家では父が漬物が大好きで、
白菜、沢庵よく漬けて、熱いお湯を鉄瓶で沸かして
ポリポリ美味しそうに食べていました。
知らず知らず親の後ろ姿を見ていて、ここ１０年私も沢庵漬けるようになりました。
