６月９日 出来るかな

庭の梅の木から、完熟した黄色い梅が落ちて来ます。

拾ってみると、落下して傷が付いていますが、

拾い集めて、少しの傷は良しとして、

梅干しを作る事にしました。

こんな状態で、出来るかしら？

スーパーで塩を買ってきて、塩分１８パーセントで漬けました。

 

主人が、物置に登って青梅を収獲して、その内、梅の木の

枝切りになりました。

我が家の梅は、ずっと手入れもしないので、伸びきってしまいました。

特に、３年前、南側の家が解体されて、我が家の梅の木に

覆いかぶさっていたハゼの木が切り倒されたので、

家の梅の木が勢いを増して

大きくなってしまいました。

庭の手入れができないなら、植木職人に頼めばいいのですが、

その点はお金を出したくないようで、

出さなければ、自分で切ればいいのに、

よくよくになって、重い腰を上げます。

若い頃から、手に負えなくなるから切ってと頼んでも

聞く耳を持たず、「木は防風林だからいいんだぁ！」