6月１０日 段々と暑く

今日はアイスの特売日、

午前中、自転車を走らせてスーパーへ、

ついでに夕飯の買い物も済ませました。

木曜日は、義理姉宅に夕飯を届ける日、

メニューはチーズハンバーグと煮物です。

その前に、昨日梅の木を切ったままで、

明日はゴミの日なので、ゴミ袋３袋詰めました。

主人には太い枝を電気ノコギリで切ってもらい

それを束ねました。

ついでに、カイガラ虫がいっぱいの、ヒサカキの木も切って

もらいました。

ヒサカキは固いカイガラ虫で覆われて、隣に植えてあるサカキの木

雪柳の木にもカイガラムシが感染してしまいました。

これから注意しなければなりません。

 

夕飯は２時頃から作り、

３時３０分に主人に届けてもらいました。

長姉はお喋り好きで、きっと主人が来るのを待っている事でしょう。

チーズハンバーグ

里芋、大根、さつま揚げ、人参、牛蒡、コンニャク、昆布を入れました。

ハンバーグの宮の風たれ、玉ねぎ、にんにくをミキサーで

その後、圧力鍋に入れて、醤油、酢、お酒を入れて煮ます。

多めに作って置いて、サラダのドレッシングでも、焼き肉の時にも

重宝しています。

でも一週間に一度は火を入れて煮なおします。