ぶりのなめろう風

ぶりでなめろうを作った。

これも、Sapoの好物。

 

＜材料2人分＞

• ぶり（刺身用）200g
• 大葉10枚程度（うち２枚は盛り付けに使用）
• しょうが１片（好みで）
• みりん大さじ2（煮切っておく）
• みそ大さじ2

＜作り方＞

1. ぶりを細かく切る。（我が家ではあまり細かくたたかない）
2. 大葉（飾り用以外）としょうがをみじん切りにする。
3. みりんとみそを良く混ぜ、ぶり・大葉・しょうがと一緒にサクッと混ぜる。

書いてみると、作り方ってほどのことじゃなかった（笑）。

なめろうって長ネギを入れるのが一般的だと思うのだけど、

Sapoが嫌いだという理由で、我が家では入れていない。

 

実は、私はこの料理の味を知らない。

なぜなら、私はぶり（青魚一般）にアレルギーがあって食べられないから。

なので、主人とSapoの食べた感じを聞きながら、材料や味付けを調整し、このレシピに至っている。

もし、作ってみて美味しくなかったら、ごめんなさい・・・・・です。

 

経済のお勉強

Sapoは、中高一貫で先取り学習をしている。

高校２年でほとんどの教科は、高校の学習範囲の勉強を終え、

高校３年の今は、受験に向けての復習をしている。

・・・が、しかし、なぜか社会科系だけは、通常の高校と同じペースで勉強しているので、

受験に使う教科は、自力で先に進まないと間に合わなくなる。

Sapoは、日本史と政治経済で受験する予定なので、この２教科は自力で予習しているのだが、

その中で、今、私を悩ませているのが政治経済。

Sapoは、『政治経済は大人は常識としてしっている』ことだと思っているらしく、

分からないことがあると、家にいる私に質問をしてくる。

特に経済の問題は、私の専門分野だと思っているらしく

（数年前にファイナンシャルプランナーの資格を取ったので）

面倒な計算問題をどんどん質問してくる。

 

問：自由競争市場で、ある商品の数量がX、価格がP、需要曲線がX＝4Pであるとした場合・・・・

問：基準年の値を100、比較年の名目値を120、物価上昇率を10％とすると、実質経済成長率は約・・・・・

 

えっと・・・・。

覚えてないし・・・・。

 

とりあえず「問題、コピーしといてくれる？あとで見ておくよ。」と返事をし、

あとでパソコンでコツコツ解法を調べる日々。

 

・・・と言うわけで、今日のイラストは『そろばん』

経済と言えば、そろばん勘定・・・ちがう・・・・？

ちょっと地味だった。