七草セリと猫の部屋

猫と料理に夢中な漫画家のグダグダ日記

慎吾ママチャーハン

2012-06-10 11:34:57 | 日記
まだまだPCにたどり着けそうにないので、本日もモバイルにて。

昨日超~久しぶりに「慎吾ママチャーハン」を作りました。
て、勝手に命名してますが、正式名は「慎吾ママの幸せレシピ」に載っている
「鮭チャーハン」です。

サタ★スマで前やっていた慎吾ママのレシピ集、当時買いました。

いろいろ作って、その中で一番繰り返し作っていたのが「鮭チャーハン」

当時小学生だった娘が好きだった、というのもあり。
でも、それからしばらく作ってなくて…今我が家ではレタスが豊作で
日々工夫してレタス料理を出していたんだけど。
あ、鮭があるしウインナーあるし、ネギも玉ねぎもある、と気がつきまして。

10年ぶりくらいに「慎吾ママレシピひっぱりだして、作ったんです~。

いやはや、やっぱり美味いよね。
最後に大量の粗みじん切りのレタスを入れて
ジャジャッと仕上げるんだけど、ンマイ(≧∇≦)

慎吾ママチャーハン、やっぱ最高~(o^∀^o)

詳しい作り方は、あとでPCからアップする時に載せます。
ウーロン茶で作る雲白肉(ウンパイロー)もイケるんです。
併せてレシピ書き込みますね~。

来週からは何とか時間に余裕ができそうなので
もう少々お待ち下さいね~(^∀^)ノ

そうそう、近々ハナちゃんのサプライズなお知らせがあるかも。

ハナちゃん日記も更新できるといいな。
写真は、今や定位置となった縁側でお昼寝中のニモくんで~す。