ムーくん、ついでに冷やし野菜そば

　　　

じゃ～ん。
この青い目のイケメンは誰!?


　　　

「てへ!」


　　　

彼の名はムーくん。
姉の知り合いの猫ちゃんです。
あまりに可愛いので、ブログにアップさせていただきます！

2011年3月18日に迷い猫でさまよっているところを保護され、
そこのお宅からまた譲渡されて今のおウチに落ち着いているそうな。


　　　

着たばかりの頃は、額にくっきりあったＭの字も・・・・


　　　

今はちょっとグダグダな感じに。
まぁ、それにしても可愛いなぁ。
「こういう可愛い猫はうちには絶対来ないよね」
と姉は嘆きますが。

うちの猫も可愛いよ！（ぷんすか）


　　　

しかしまぁ、この青い目、足が短くてずんぐりむっくりな体型。
どこをとっても愛らしい。（大きさもこのまま、小さめサイズだそうな）
去勢手術をしていない、とのことでこの先顔がさらに横に膨らむかもです。




1ヶ月行方不明になったこともあったとか。
よそ様のお宅でごはんいただいて、コタツでぬくぬくと過ごしていたとか。
こんなに可愛いから、どこに行っても愛されるんだね～。


　　　

たぬきではありません。
ムーくんです！
ちきしょう～、遠目にも突っ込みどころ満載キャットだなぁ。


　　　

「イケてるボクをよろしくです」
はいはい、どんどんよろしくされちゃいますよぉぉぉ。


おまけですが、先日テレビでグッチ裕三さんが作っていた
「冷やしたぬき野菜そば」なるものも紹介します。
仕事中にちゃちゃっとメモしたものなので、レシピは大ざっぱですが。


材料

茶そば（細めの日本そばでもOK）
A
きゅうり
かいわれ
セロリ
ニンジン
長ネギ
カニかま

ミョウガ
天かす

①Aの野菜を（かいわれの除き）全て千切り。
　なるべく細く、そばにうまく混ざるように。
　（サラダ玉ねぎがあれば、やはり千切りにして入れると美味しいです。）

②天かすはフライパンで乾煎りしておく。
　（カリッとおいしくなります）

③ゆでて冷やした茶そばに刻んだ野菜（ミョウガを除く）をざくざくっと
　混ぜ合わせて最後にミョウガと天かすを入れてめんつゆをかけていただく。

野菜の量でそばの量も増えます。
2人分で作っても3人分はできる感じ。
天かすはカリカリと香ばしくて、野菜もシャキシャキといっぱいいただけます。
ミョウガはなければいれなくてもいいけど、セロリは絶対必要。
そばにものすごく合います！
夏のお昼ごはんにぴったりかもよ。

もうひとつ簡単で美味しいグッチさんのお豆腐オカズ。

ニラを刻んで塩を少し振ってしばらく置き、しんなりさせます。
冷奴に乗せて、しょう油をかけて食べるだけ。
これまた美味しかったですよ～。
今夜の副菜に、ぜひ!!



　　　

慎吾ママの幸せレシピ

ようやくレシピアップできます。

まずは「鮭チャーハン」から

材料（2人分）489kcal

ご飯・・・・茶碗2杯分
焼き鮭・・・1切れ
長ネギ・・・1/4
レタス・・・大1枚
ウインナー・・2本

マヨネーズ・・・小さじ2杯
塩・コショー・・各適量
しょうゆ・・・・小さじ1
サラダ油・・・・小さじ2

作り方

①長ネギは小口切り（甘みを出るので、私は玉ねぎのみじん切りも入れます）
　レタスは粗みじん切り、ウインナーは縦半分に切ってから2mm幅に切る。
　鮭は焼いてほぐしておく。

②フライパンを熱して油とマヨネーズをなじませ（マヨネーズ小さじ4でもOK）
　ウインナーと鮭を炒めて、ごはんを加えてさらに炒める。

③②に塩・コショー、しょう油で味をつけ、長ネギを入れてさらに軽く
　炒める。

④レタスを加えて、ジャッと炒めて火を止める。

玉ねぎを入れる時は、ご飯を入れる前に加えるといいかも、です。


次はもう一つのお勧め、雲白肉（ウンパイロー）の作り方。


材料（489kcal）

豚バラ肉ブロック・・・400ｇ
ウーロン茶パック・・・5個
水・・・・・・・・・・適量
ゆで卵・・・・・・・・4個

A（調味料）
梅干・・・・・・大２
ポン酢・・・・・大さじ1
だし汁・・・・・大さじ4
ごま油・・・・・大さじ1/2
砂糖・・・・・・大さじ1強

作り方

①ゆで卵は、殻をたたいてひびを入れておく。

②鍋に豚バラ肉がかぶるくらいの水、お茶パック、ひびをいれたゆで卵を
　殻ごと入れて火にかけ、沸騰してから45分ほど煮込む。

③②の肉を薄く切り、ゆで卵は殻をむき適当な大きさに切る。

④Aの梅干を包丁でたたき、ポン酢、だし汁、砂糖を加えて、最後に
　ごま油を入れて混ぜてタレを作る。

　③をさらに盛りタレをかけていただく。

どれも簡単レシピでしょ？
今日のお昼、さっそく慎吾ママチャーハンチャレンジしてみて。
美味しいよぉ。


　　　

今日も朝から警備に余念がないニモくんで～す。


　　　

「不審者は許さないぞッ」

ガタガタですがな～

終わった終わった、仕事がひと段落した・・・・
甘かったなぁ、何もかも。
段取りが悪くて、各方面にご迷惑をかけまくった・・・
いかんなぁ。

後2時間あれば・・・・最後の仕事の仕上げが間に合わなかった（残る悔い）
地方に住んでいる場合、原稿提出はだいたいク○ネコ便を使って出します。
一番安全な宅配便なのです（業界では常識なのだ）
東京近辺に住んでいる時は、出来たらそのまま編集部まで持って行けましたが
（もしくはバイトくんが取りに来てくれた）
送ることを考えると、前日に完成していることが必須。

あともう少し時間があれば・・・と、出す段階でいつも悔やむ。
そう、段取りが悪いのよ。
今回も、わぁ、明日の午前中に到着する便に乗せる為には、この時間がギリギリ。
でも、もう少しトーンを入れたい、いやムリ・・・ああでも・・・
みたいな葛藤と戦いつつ、あと2時間あれば完璧なのに！
と思いは残るけど、間に合わなくちゃ話にならない。
原稿の見直しもソコソコに封筒に入れク○ネコまでぶっ飛ばす。
何度も「明日の午前中、大丈夫ですよね」と念を押して帰宅。

その夜はわりと元気だったんだけど。
翌朝・・・体調ガッタガッタで、何とか娘のお弁当を作り、担当の編集さんに
メールを打ち、そのままダウン。
ハタと目覚めると、時刻はすでに午後1時半過ぎ。
ひえ～っと慌ててメールの確認をすると、担当さんから返信がきていて
しかも「トーンの削り忘れがあるのですが、こちらで処理していいですか？」

ひえ～、ひえ～！
「スミマセン、何卒お願いします!!」携帯にペコペコ謝りながら返信を打つ。
ほらほらほら！
こういうことになるのよ。
見直しの時間がないってことはね。
・・・・深く反省しました。

もっと余裕を持って仕事すればいいじゃん、とよく言われるけど
余裕があれば、また欲張って細かく描き込んでしまうのよ。
ホワイトに半日かけてしまったり、
もっともっとトーンを貼りたい！と思ってしまうのよ。
だめだ、こんな事じゃキリがない。
この反省を次回に活かさなければ。


　　　

これが噂の「首輪猫」ちゃんこと「ごま」くんです。


　　　

現役の男子（手術はしていませんな）
なのに・・・


　　　

こんな可愛い首輪をしているんだぉ。


　　　

「オレさまを可愛いって言うなぁ」

　　
　　　

デデロン～、デロン～。
でも甘えっこなんだぉ。


　　　

うちのタビやニモに比べると一回り小さい感じ。
毛もフワフワで柔らかいの。
手術をしてない男子って、顔が横に広がっているのよね。
自分を強く見せるために横に膨らむんだって。
顔が、というより毛並みが、てことなんだけど。

でも去勢手術をすると、とたんに顔が小さくなるの。
子供時代の顔に戻るみたいに。
男性ホルモンの成せるワザ、なのかな。

ちなみにこのごまクン。
最近めきめきと太ってきました。
原因は・・・・我が家です。
早朝、4時半くらから我が家にきています。
だいたい私が一番に起きて勝手口を開けるのですが、
まず間違いなく待っている。
ゴハンをくれるのを待っている。

最初はうちの猫たちの残りゴハンをあげていたのですが、
「コレじゃ足りん!!」と要求が強く来るようになり・・・根負けしました。
ごまクン用にパウチゴハン（カルカンのチキンタイプのヤツ）を用意して
毎朝、そして最近は夕方もせっせとあげていたのです。

あたかも、猫のファミレスです。
朝、出勤途中に立ち寄って腹ごしらえをして、夕方帰宅する途中にも立ち寄って
満腹になって家路につくのです。
ちゃんと水を用意していますよ。
フリードリンクつきですよ。

たぶんごまクンは、家ではカリカリだけいただいている猫だったと思われます。
初めてパウチゴハンを出した時「うわ！コレ何!?チョー美味いんだけど!!」
という勢いでガツガツ食べていたからです。
ホント、初めての出会いって感じでした。
以来、味をしめて毎日我が家で食事していくように・・・・

あのね、パウチ系のウエットタイプの食事は太るのね。
あくまで主食はカリカリなのね。総合栄養食ってヤツなのね。
ウエット系は、どちらかというとおやつ感覚の食事で、
あまり量をやってはいけないのね。
でも、うちはパウチが主流で、だからウチの猫はみんなおデブなのね。
・・・うちはおデブ猫が好みなのね・・・可愛いから・・・ふ・・・。

そんな訳で、ごまクンめっちゃ太りました。
短期間で、ぷっくぷっくに・・・・。
最初は首輪に指2本入れてもブカブカの余裕だったのに、
この間試しにゆるさ確認をしたところ、うッ・・・指一本入れるの厳しい状況に！
うわ、これはマズイ！
こんなに太ってしまっていたとは!!

どうしよっか・・・一応悩みつつ・・・でも今朝も元気にゴハン食べて行ったし。
ま、いっか。


　　　


「・・・よくないでしょ」

うちの猫たちは面白くないみたい。
以外にミィスケは平気なんだけど。

今後の展開に乞うご期待！（何の期待？）

ハナちゃん日記⑯

最近気がついたんです。
ローカル局の「めんこいテレビ」の午後のニュース時間内に
ワンコの紹介コーナーがあることに！

まぁぁぁぁ、これはぜひハナちゃんママにも教えないと。
ぜひハナちゃんを紹介してもらわないと。
さっそくハナちゃんママに連絡。
すると「うちのハナにはそんな特技もないし・・」と、最初は消極的。
「特技なんていらないわよ。うちのコ可愛い～、見て見て～、でいいのよ」
それならば「冥土の土産に」と応募してくれました。（なんで冥土の土産なのよ!?）
まだそんなに応募数もないらしく、すぐ取材OKのお返事がきたそうな。

以下、ハナちゃんママが撮影中のハナちゃん＆スタッフさん様子を
取材してくれました
（）内は七草心の呟きです。


めんこいテレビのワンココーナーの取材は若い女性とカメラマンのお二人でした。


　　　


人見知りという言葉が辞書にないハナは早速遊んで〜とお腹を見せてひっくり返ってました。


　　　

（もうカメラマンさんにベっタベっタですな）


　　　

（撮影できるのかしら？）


　　　

（さすがプロ、撮影してます・・・あ、またハナちゃんスリッパくわえてるし・・）

　　　
大型犬を室内で飼う、という事のしつけのことについてきかれました。
やはりお二人とも犬を飼っていて犬の扱いが上手。
ハナにとってもいい刺激になり、楽しい取材でした。

ほんと楽しそうですね。
来週の金曜日（22日）の「mitスーパーニュース」のワンココーナーにて
オンエア予定ですって。
岩手の人限定だけど、ぜひ観てね！
我こそはと思うワンちゃんの飼い主さんは応募してみて下さい！
いい記念になると思いますよ～。
続いてハナちゃんの近況報告です。


先日北上でしつけ教室が開かれました。


　　　

黒いスタンダードプードルはグリちゃん（男の子）とても可愛く賢いワンコなんです
。飼い主のたかぴ−さんとグリちゃんのリ−ダーウォークは颯爽として、私の目標です。

　　　


ワンコ先生に小さいワンコちゃんたちの前でマズルをつかまれるハナ。
やはりマズルコントロールは基本中の基本。


　　　


この日の先生の言葉で印象に残ったのは、
いつ、いかなる時も飼い主に身を任せる、信頼関係が大事。
ということ… グリちゃんだってたかぴ−サロンでのグルーミングのときはじっとして
おりこうさんにしているに違いない。（詳細は『http://blog.brioscafe.jp/』
たかぴーさんの『たかぴーblog』にて）

ハナは耳のお手入れでイヤ−ローションを耳に注入すると暴れまくる(:_;)
まだまだですね…


　　　

「そのうちもっとお利口さんになるから待っててね」byハナちゃん

待ってるよッ

ヤバいよ～。

2,3日前から体調が変。
背中から首にかけてスースーしていて、これは風邪かなぁ
と悪化しないように気をつけてはいたんだけど…。

昨日から、体のあちこちに痛みを感じるようになり、トイレも近くなり
何よりも頑張りがきかなくなった。

机に向かって30分もすると、くら～っときて
しばしソファーで横になり、また机に戻る…みたいな。

なんて能率の悪い仕事状況(ToT)
症状から、風邪決定は明らかなので葛根湯を飲み
背中にホッカイロを貼り付け(風邪のツボがあるので)
これ以上悪化しないように、ソロリソロリと仕事を続けました。

が、状況は相変わらず。
眠気と寒気を抱えながら今朝も早朝仕事続行中(-.-;)

体調が悪いとコーヒーがマズいよね。
何でも美味しく頂く為には元気でいることが必須よね。

皆さんも油断して風邪などひかないように、お気をつけあそばせ～(゜∀゜;ノ)ノ

写真は、ついにやってきました。
我が家のイチゴが豊作です。
砂糖を山盛り乗せてレンジでチンして、
なんちゃってイチゴソースの完成で～す。
毎日ヨーグルトにかけて季節の恵みを頂いていま～す。

あ、でもこの写真の時は「栗原はるみの簡単チーズケーキ」にソースをかけたもの。

意外に合うんです～(*^o^*)

イチゴって風邪に有効かしら。
頑張れ私。
目指せ締め切り～(；∇；)/~~

そうそう、忘れないうちに。
書き留めておきたい関根真理ちゃんの一言英語も。


‘Elephant in the room'

「見てみぬフリをする」ですって。
なるほどね～。