９月28日ドラゴンフルーツ食べてみた

たまに行くスーパーは　業者さんが利用する店です。
業者さんが　レタス10個とか　お肉のかたまりとか
ガンガン　カートに入れてる姿をみます。
店内を散策すると　時間を忘れてしまうので
たまにしか行きません。しかも寒い！！！冷房が異常にきついです。

不思議な珍しい果物　野菜も　いろいろ売ってます。
ドラゴンフルーツもあります。
人気がないのか　見切り品コーナーで1個100円で買いました。

昔　昔　約26年前に　食べたときは
味が全然なくて　ずいぶんがっかりしました。
今回は　haseさんのブログに　甘いと書いてあったので
品種改良されたのかもと　期待が高まります。
食べてみると　甘いです。
さらっとした甘さを感じました。

調べたところ
ドラゴンフルーツは追熟しない果物です。
東南アジアからの輸入品は
未熟な状態で日本に入ってくるので甘さが少ないのだそうです。
近年は　日本国内でも栽培されるようになり
完熟して甘くなったドラゴンフルーツが出回るようになったとのことでした。
今回は長崎県産でした。



黒ゴマをまぶした長いもみたいなのがドラゴンフルーツです。

別冊エッセ
つくりおきおかずで朝つめるだけ！弁当
ラク手間！簡単おかず編より
パプリカのみそ炒め

「体にいいシニアのためのおそうざい」より
ポテトサラダ

スクランブルエッグ

冷凍保存していたドンクのコーンパン

9月26日の朝ごはん

食パンに前日のポテトサラダを挟んでみました。
美味いです。

昨日は　銀行に小銭（1円玉5円玉など）を入金しました。
うちの両親は　私が作り置きを持って行ったり、
掃除に行くと、たまに
「はい　これ交通費」と言って貯めた小銭をくれます。
両親は　二人そろって　レジでチマチマ小銭を出すのが面倒なので
小銭がどんどん貯まるタイプです。
しかも　小銭を両替するのも面倒だと言います。
永遠に貯まり続けて、気が向くと　くれるんです。

そこで私は　自分の銀行座にそれを持って行って入金します。
金額は　やる気があるときはきちんと数えますが
適当で　30円くらい誤差がでることもあります。
昨日は　2366円で1円の誤差でした。

小銭の両替に困っている人は
自分の銀行口座に入金すると
銀行さんは　いやがらずきちんとやってくれますわよ。

9月24日の朝ごはん

「つくりおきサラダとマリネ」より
ニンジンとキャベツの豚しゃぶマリネ

浜内千波さんの
「サラダカフェへようこそ！」
アボカドと梅干しの和風サラダ

記憶にないカボチャの作り置き

スクランブルエッグ
ウインナー　チーズ入り
これ美味いです。おすすめです。
ただのスクランブルエッグなんですけど　
ウインナーとチーズがいい仕事してくれます。

ところで　昨日　生まれて初めてドローンを見ました。
鳥みたいに見えて　かわいらしく感じました。
みなさんは　ご覧になったことありますか？
この年になると　生まれて初めての経験自体がうれしいです。

朝ごはんまとめだし

9月19日の朝ごはんと作り置きの写真です。



手前は　栗原はるみさんのさばそぼろです。
その後　この器は割ってしまいました。
オートバックスの粗品で　捨てたいけど捨てられなくて
そんな器でした。

よく20日の朝ごはん



21日の朝ごはん

黒豆は　玄米を炊くときに
一緒に蒸すと　柔らかく出来ることを発見しました。



5枚切りのパンなので
半分にしました。
朝日が秋です。

作り置きあれこれ

自分用と実家用の作り置きです。
真ん中はチジミです。
チジミは　韓ドラで大量に作って
娘の嫁入り先に持っていくとか
一人暮らしの息子の家に持っていくシーンがあるので
本当に　作り置きできるか試してみました。
何故か　お好み焼きほど　劣化しないです。
似たような料理なのに。
不思議でしたよ。


9月17日の写真です。
パソコンに移動していない写真もたまり
更新も滞り、困ってます。

9月15日17日の朝ごはん

イチジク　そろそろ終わりです。
旬　意外と短かったわ。



真ん中はアボカドのサラダです。
パンは冷凍保存していたドンクのパン（パンプキン）

忙しくて更新出来なくても訪問ありがとうございます。