2016年9月24日の朝ごはん

ゆでブロッコリーのせトースト
　タカキベーカリーの玄米食パン　マヨネーズ　とろけるスライスチーズ


モロヘイヤのピーナッツあえ
茹でたモロヘイヤを　砕いたピーナッツ　めんつゆ　お好みで砂糖ほんの少々で和えただけですが
美味しいです。
もしかして　モロヘイヤ料理で　これが一番好きかもしれません。
ピーナッツは　和え衣用に　粉砕してある市販品（粉末ピーナッツ）を使いました。

2016年9月23日の朝ごはん これは美味かった！

いつもの　ツナメルトトーストですが
マヨネーズにカレー粉を混ぜて
パクチーを散らしたら
めちゃくちゃグレードアップして　毎日食べたいです。

そろそろ愛車の車検が迫って来ているので
ディーラーさんと
カー用品店で　車検の見積もりを取りました。

作業内容をチェックしてます。
もともと車に詳しくないので
2年ごとに　しているとはいえ
すぐ忘れて　
何が何だか分からず
毎回毎回
頭の中がパニックです。
帰宅後　ネットで　分からない言葉を調べたり
ディーラーさん　カー用品店さんに　電話をかけて
聞いたりして　うなってます。


エンジンオイル
オートマオイル
ブレーキフルード
クーラント
わわからん。

二十世紀梨を食べなきゃ秋じゃない！

9月22日の朝ごはん

二十世紀梨

ブロッコリーのピーナッツあえ

パクチーのせツナメルトトースト

鳥取県で育ったため　梨といえば
絶対　二十世紀です。



昨日は　久々に　秋晴れ
夏物の下着を　まとめて漂白剤でつけ置き洗いしました。
干してるさまは　まるで　洗剤のCMのワンシーンのようでした。
今日は朝から雨です。

2016年9月21日の朝ごはん

ニンジンのせトースト

「作っておくと、便利なおかず」より
にんじんとツナのいためサラダを　タカキベーカリーの玄米食パンにのせ
とろけるスライスチーズを　さらにのせてオーブントースターで焼きました。
美味しいよ。

昨日は　ニンジン1本税別24円で6本買いました。
値上がりしてると思うと　つい買いだめ。
だめですね～食べ物を買いだめしても　結局　腐らせるか
食べ過ぎるか　いいことないですわ。

3本使って
「つくりおきサラダとマリネ」より
ニンジンのジャムサラダ　作りました。
食べ過ぎて　馬になります。

3本で　ぴったり　収まりました。

アボカドトーストで朝ごはん

サラダには　
「作りおきができて、毎日食べられる！
　おいしくやせる
　美人マリネ」より
和風マリネ液　梅めんつゆ

このマリネ液　材料や分量　著作権があるので、
詳しくは書けませんがおいしくて　リピしました。
沢山　作って配りたいくらいです。

アボカドトースト



「作りおきができて、毎日食べられる！
　おいしくやせる
　美人マリネ」より
ゆで豚と大豆もやしのエスニックマリネ

パクチーが手に入ったので
レシピ通りに作りました。
パクチーがないときは　大葉や青ネギで代用しましたが
やはりパクチーが一番です。

ショッピングセンターに行ったら
しまねっこが　お店の中を
愛嬌振りまいて　歩いてました。
ゆるキャラグランプリの上位目指して
社を頭にのせた黄色いにゃんこが　頑張ってましたよ。

2016年9月19日の朝食

パンの時のタイトルは
ごはんなしだから　朝食にしてみました。

浜内千波さんの
にんじんのしりしり風サラダ

キャベツと目玉焼きのせトースト

黄身とろとろのはずが
カメラを三脚に取り付けたりして　目を離した間に
火が通りすぎました。がっかり

パクチーサンマトーストで朝ごはん

2016年9月18日の朝ごはん

パクチーサンマトースト
コストコの　チーズベーグルに
塩さんまの缶詰　紫玉ねぎ　とろけるスライスチーズ　マヨ　黒コショウ　パクチーです。
ミニトマトは　彩りに
パクチーの香りが　青魚に合いますよ。


浜内千波さんの
にんじんのしりしり風サラダ
最近　にんじんが高いです。
これなら　1本ぺろりです。




別冊エッセ
つくりおきおかずで朝つめるだけ！弁当
おいしくて太らないおかず編より
モロヘイヤの梅びたし

モロヘイヤ　茎が硬くなって　そろそろ　おしまいです。
茹でたモロヘイヤを　つぶした梅干しと　みりん　醤油で　お浸しに。
作りたては　色鮮やかですが
翌日は　梅干しが　触れたところが　茶色く変色します。
あっさりしてて　おいしいですよ。


先日　キャベツの苗を買って実家に行きましたが
あいにくの台風で　定植出来ませんでした。
今日　ようやく晴れて　母が植えてくれたようです。
大きく育つといいなあ。

2016年9月16日の朝ごはんと シンガポールの紅茶

「女子栄養大学のダイエット弁当」より
かぼちゃのみそ煮

「作りおきができて、毎日食べられる！
　おいしくやせる
　美人マリネ」より
ゆで豚しゃぶしゃぶのカレーコールスロー

何を入れたか思い出せないサラダ

パスコのレーズンブレッド
レーズンもっと入れてくれ～！



シンガポールのTWGという紅茶です。
中身は　レトロな雰囲気で高級感も漂います。
コットン100％のティーバック





ルイボスティです。
うっとりする香しさです



今日は　一日中　お裁縫してました。
化粧ポーチがだめになって
新しいのが　欲しいけれど　既製品で気に入ったのが見つからなくて
作る事にしました。
木綿で　丸洗い出来るのが　欲しかったんです。

お裁縫　大の苦手
ちくちくやって　肩凝って
湿布張って　頭痛薬飲んで
作りました。

小学生でも　こんなの宿題で作らないだろうという
雑な仕上がり。
見れば見るほど　嫌になる。
ほどいて　縫い直すことも考えました。でも　ああ　面倒くさい。
ファスナー付けが最悪です。

もやもやするので　近く再挑戦しようかな。
不器用な上に
お裁縫のコツとポイントが　私は　まったくわかってないです。

また 作りおきで朝ごはんです♪

「作りおきができて、毎日食べられる！
　おいしくやせる
　美人マリネ」より
大豆とじゃがいものマヨネーズマリネ

マリネに　みじん切りのらっきょう漬けが入ってます。
これを作るために　らっきょうを買いました。
味にアクセントになってます。
色が黄色いのは　カレー粉です。
大豆やピーマンも入ってボリューム感もあります。
リピ決定です。

「体にいいシニアのためのおそうざい」より
おからのトマトサラダ

パスコのレーズンブレッド

1枚1枚　レーズンの量が違いました。
どれも　これくらい入っているといいんだけどな。






「作りおきができて、毎日食べられる！
　おいしくやせる
　美人マリネ」より
炒めここんにゃくのおかか酢マリネ

リピなしです。

夕べは　クリームシチュー
こんばんは　おでん　すっかり寒くなりました。

作りおきで朝ごはん

2016年9月14日の朝ごはんです。



「体にいいシニアのためのおそうざい」より
おからのトマトサラダ

何度リピしたことか。
これくらいすぐ　ぺろりです。

お手軽で経済的　食物繊維たっぷり　でも、
不溶性食物繊維が多いので　かえってお腹が張って逆効果だったりします。
食べ過ぎ注意です。
　

「作りおきができて、毎日食べられる！
　おいしくやせる
　美人マリネ」より
ゆで豚しゃぶしゃぶのカレーコールスロー



カレー風味のコールスローに　豚しゃぶしゃぶを　細切りにして入れます。
半熟卵ものせて　満足　満腹の1皿でした。
リピ決定です。



パスコのレーズンブレッド
ブドウが　少ないかなって　思いますが
こだわりの　大粒ブドウなのでジューシー
存在感は　あります。
リピ決定。