作り置きとその展開料理

別冊エッセ
つくりおきおかずで朝つめるだけ！弁当
ラク手間！簡単おかず編より
カボチャとゆで卵のサラダ

リピ微妙。

オモニの味
韓国の野菜料理
菜の花のナムル




別冊エッセ
つくりおきおかずで朝つめるだけ！弁当
ラク手間！簡単おかず編より
ひき肉とパプリカのカレー炒め

本来のレシピは　野菜はパプリカだけですが
タマネギも入れたら甘くてより美味しくなりました。




チャーハンの具に使ったり
野菜炒めの具にしたり　作っておくと展開できて
大変便利でリピしまくってます。

カレー粉を違うメーカーで数種類いれるといいですよ。



最近　忙しくて更新できません。
それでも見てくださってコメントくださる皆様
ありがとうございます。

捨てる物でも少しは高く売りたい

ただいま断捨離中
捨ててます。

IT炊飯器を買い換えたとき
本体は捨てて、お釜は売れるかもしれないと残しておきました。

全面打ち出し銅釜ってうたい文句なので
「銅なら捨てるのはもったいない
高く売れるはず」と
金属買い取り業者に持って行きました。

結果は・・・・・・

いくらになったと思いますか？





・・・・・


・・・・・・




・・・・・・・・



「18円」でしたわ。
磁石につくから　鉄なんだそうです。
そりゃそうですよ
IHに使える金属は鉄です。
表面に薄く銅がコーティングしてあるだけで
本体は　鉄でした。
大変勉強になりました。
そうならそうと取説に
銅釜なんて書くな～！！！！！



　
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ラク手間！簡単おかず編より
ニンジンの白あえ

リピしてます。
何種類もの野菜がなくてもニンジンだけでもりっぱな白あえになります。




オモニの味
韓国の野菜料理
菜の花のナムル

菜の花ではなくてカーボロネロで作りました。
めちゃくちゃ美味しくて大感激です。
産直市で同じ生産者さんの物を探しましたが
もう二度とその農家さんとは巡り会えませんでした。
他の生産者さんので　作りましたが
ちょっと違いました。
来年　また出会いたい味です。