酒とうどん一福(閉店) － ボリューム感ある昼御膳 －

約３ヶ月ぶりに訪ねました。

「酒とうどん一福」さんです。

前回の訪問は、まだ開業して間がない時でしたから、私の中で、いろいろと思うところがありました。

まあ、開業当初なので仕方ない事です。

あれから３ヶ月、どのような変化をされたのか楽しみです。（＾ｕ＾）

お店には営業開始して、それほど時間が経っていない時に訪問。

店内では数組のお客さんがいらっしゃいました。

さて、今日は何を食べようかな？

そんなことを思いながら、ふと目の前をみると↓↓このようなメニューがありました。

数量限定「昼御膳」なるメニューが。(^^♪

Ａセット、Ｂセットの二種類が用意されています。

セットの違いは天ぷらの種類。

Ａセットは海老天、なす天、さつまいも天、大葉天。

Ｂセットはとり天、鯛ちくわ天、半熟玉子天、大葉天。

ＡＢ共に日替わり小鉢と日替わり御飯が付いています。

うどんは生醤油うどん、ぶっかけうどん、かけうどん、ざるうどんの中から選択出来ます。

ざるうどん以外は、温と冷が選択可能です。

また、セットメニューでも麺の半玉増量は無料です。

私は「昼御膳Ｂセット」を注文。

うどんは「かけうどん（冷）」（ひやかけ）、そして半玉増量でお願いしました。

通常メニューは↓↓こちら。

しばらく待って運ばれて来たのが↓↓こちら。

ボリューム感のあるセットです。

これで８５０円は安い。(´▽｀*)

日替わりの小鉢は煮物でした。

どの具材も味がしっかりと付いていて美味しかったです。

そして「ひやかけ」。

まずは出汁から飲んでみました。

節の旨味が効いていて、しかも後味の良い美味しい出汁です。(^^♪

麺も良いですねー！！

前回いただいた時とは全然違います。

今回の麺は、香川県の一福さんを彷彿とさせる食感です。

しなやかで、コシのしっかりとした麺です。

小麦の風味も良くて、とても良い麺でした。(´▽｀*)

短い期間で、よくぞここまでのレベルに・・・さすがです。

天ぷらも、ほくほくサクサクで申し分のない美味しさです。

大葉天はサクサク感が良し。

鯛ちくわ天は歯当たりが良く、旨味もたっぷりでした。

半熟玉子天も、卵がトロっとして黄身の濃厚な味が口に広がり美味しかったです。

そしてとり天ですが、前回食べた時は塩辛く感じましたが、今回のはそんな事はなく、

しっとりとジューシーで美味しかったです。(´▽｀)

日替わり御飯は炊き込みご飯です。

醤油の風味が香ばしく、出汁がよくしみていて、とても美味しかったです。(^^♪

「昼御膳Ｂセット」とても満足させていただきました。

今度はぶっかけうどんで食べてみたいと思います。(^_^)v

 

酒とうどん 一福 
ジャンル：うどん
アクセス：大阪メトロ谷町線谷町四丁目駅3番口 徒歩1分
住所：〒540-0012 大阪府大阪市中央区谷町3-5-9 レジュールアッシュ谷町 1F（地図）
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情報掲載日：2018年11月17日