気がつけば、約1ヶ月ぶりの訪問でした。
職場の近くにあるお店なのに・・・我ながら驚きです。(^-^;
基本的にお昼は弁当を食べていますし、それに加えて、現在は年休を毎月消化しているので、
勤務日が減ったこともあり、1か月ぶりの訪問となった訳です。
この日に注文したのは「ちく天醤油うどん(大盛)」。
久しぶりにJUN大谷製麺処の、麺そのものを味わいたくなったのです。(^u^)
出て来た麺を見てウットリ。(〃▽〃)
撫でてやりたくなるほど、美しくて可愛い麺。
まずは麺をそのまま出汁醤油をかけずにいただきます。
ほんのり塩味がして、それが麺の旨味を引き立てています。
とても美味しい!!!(^^♪
次に出汁醤油をかけていただきます。
麺の食感と出汁醤油の香ばしさが何とも言えない美味しさ!!
モチモチとした感触と、しなやかな喉越し、ほんと最高です!!!(´▽`)
旨味たっぷりで、モチっとしたちくわ天は、衣のサクサク感も良くて、とても美味しいです!!(^^♪
私はいつもそのまま食べますが、出汁醤油を少しかけて食べるのもありです。(^ω^)
「ちく天醤油うどん(大盛)」大変満足させていただきました!!(^_^)v
そうそう、メニューブックが新しく変わっていました。
中でも驚きのメニューが「ふれあいメニュー」。
ふれあいメニューにはいくつか種類があり、どれもこれも斬新です。
おそらく世界で唯一JUN大谷製麺処でしかされていないメニューです。
このブログで内容を明かすのは野暮というもの。
是非、お店を訪ねてご覧になって下さい。
メニュー名を見るだけで笑みが浮かんで来ますし、注文すれば、ほっこり温もりを感じると思います。
最後に、店主から重要なお知らせがあります。
内容は下記の通りです。
JUN大谷製麺処(閉店)
ジャンル:うどん
アクセス:連絡バス([大阪]伊丹空港-難波)JR難波駅OCAT2F出口 徒歩2分
住所:〒556-0016 大阪府大阪市浪速区元町1-3-18 難波ミツミコープ1F(地図)
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情報掲載日:2018年11月23日
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