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うどん食べ歩きブログ
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「手打の味 鶴喜」で天ざるうどん、そして「白えび亭」で白えび天丼を食す。

2016年05月05日 | 富山県(氷見うどん・もつ煮込うどん・その他)

JR富山駅から徒歩10分足らずの場所にあるうどん屋さん、

「手打の味 鶴喜」を訪ねました。

もちろん、初訪問のお店です。

 

11:00~14:00までの営業時間で、13:30に麺切れする事が多いそうです。

富山県ではなかなか評判の良いお店のようです。

 

私が訪ねた時は、幸いにも行列はありませんでしたが、満席の為、

しばらく店内で席が空くのを待っていました。

10分ほど待って、ようやく席へ案内されました。

4人掛けのテーブル席です。

もちろん、他のお客さんと相席になります。

まずはメニューを拝見。

 

実にシンプルなメニューです。

私はこのお店で一番人気のある「天ざるうどん」を注文しました。

しばらく待って運ばれて来ました。

↓↓「天ざるうどん」

 

大きな海老天が2尾トッピングされています。

 

まずは海老天からいただきました。

サクサク感が良く、油もくどく無くてさっぱりしています。

海老もやさしくてふんわりとした甘味があり、とても美味しい。

 

麺は平打ち麺です。

小麦の風味はあまり感じられないものの、もちもち感は良いです。

 

麺汁は出汁感よりも醤油が効いていました。

こちらのお店に入って感じた事は、

多くのお客さんが威勢よく「ズズズ!」と音を立てて麺を啜っているのです。

その音が実に小気味良く、爽快でした。

 

鶴喜さんをあとにして、私はある物を食べたくて、もう1軒お店をはしごしました。

そのお店はJR富山駅の構内にあるお店です。

 

JR富山駅きときと市場とやマルシェ内にある「白えび亭」というお店です。

このお店の名物「白えび天丼」がどうしても食べたくて訪ねました。

 

店内はほぼ満席でしたが、うまい具合に食べ終えたお客さんが出てきたので、すぐに座る事が出来ました。

カウンター席に座り、さっそく「白えび天丼」を注文。

5分ほど待って、目の前に現れました。

 

おおー!!白えび天がワサワサのってる!!(^^♪

なぜか「白えびせんべい」まで付いている。(^_^)

 

さっそく食べてみますと、なかなかの美味しさ!!(^_^)

白えび天の刺々しさが若干気になるものの、サクサク感とえびの香ばしさがたまりません。

食べて正解でした。(^^)

 

 

鶴喜
鶴喜
ジャンル:うどん店
アクセス:JR富山駅 徒歩5分
住所:〒930-0005 富山県富山市新桜町6-2(地図
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情報掲載日:2018年11月18日

 

 

白えび亭
ジャンル:天ぷら
アクセス:富山地方鉄道本線電鉄富山駅 徒歩1分
住所:〒930-0001 富山県富山市明輪町1-220 JR富山駅 1F きときと市場とやマルシェ内(地図
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情報掲載日:2018年11月18日

 



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