JR富山駅から徒歩10分足らずの場所にあるうどん屋さん、
「手打の味 鶴喜」を訪ねました。
もちろん、初訪問のお店です。
11:00~14:00までの営業時間で、13:30に麺切れする事が多いそうです。
富山県ではなかなか評判の良いお店のようです。
私が訪ねた時は、幸いにも行列はありませんでしたが、満席の為、
しばらく店内で席が空くのを待っていました。
10分ほど待って、ようやく席へ案内されました。
4人掛けのテーブル席です。
もちろん、他のお客さんと相席になります。
まずはメニューを拝見。
実にシンプルなメニューです。
私はこのお店で一番人気のある「天ざるうどん」を注文しました。
しばらく待って運ばれて来ました。
↓↓「天ざるうどん」
大きな海老天が2尾トッピングされています。
まずは海老天からいただきました。
サクサク感が良く、油もくどく無くてさっぱりしています。
海老もやさしくてふんわりとした甘味があり、とても美味しい。
麺は平打ち麺です。
小麦の風味はあまり感じられないものの、もちもち感は良いです。
麺汁は出汁感よりも醤油が効いていました。
こちらのお店に入って感じた事は、
多くのお客さんが威勢よく「ズズズ!」と音を立てて麺を啜っているのです。
その音が実に小気味良く、爽快でした。
鶴喜さんをあとにして、私はある物を食べたくて、もう1軒お店をはしごしました。
そのお店はJR富山駅の構内にあるお店です。
JR富山駅きときと市場とやマルシェ内にある「白えび亭」というお店です。
このお店の名物「白えび天丼」がどうしても食べたくて訪ねました。
店内はほぼ満席でしたが、うまい具合に食べ終えたお客さんが出てきたので、すぐに座る事が出来ました。
カウンター席に座り、さっそく「白えび天丼」を注文。
5分ほど待って、目の前に現れました。
おおー!!白えび天がワサワサのってる!!(^^♪
なぜか「白えびせんべい」まで付いている。(^_^)
さっそく食べてみますと、なかなかの美味しさ!!(^_^)
白えび天の刺々しさが若干気になるものの、サクサク感とえびの香ばしさがたまりません。
食べて正解でした。(^^)
鶴喜
ジャンル:うどん店
アクセス:JR富山駅 徒歩5分
住所:〒930-0005 富山県富山市新桜町6-2(地図)
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情報掲載日:2018年11月18日
白えび亭
ジャンル:天ぷら
アクセス:富山地方鉄道本線電鉄富山駅 徒歩1分
住所:〒930-0001 富山県富山市明輪町1-220 JR富山駅 1F きときと市場とやマルシェ内(地図)
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情報掲載日:2018年11月18日
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