白川うどん － 香川県讃岐うどん巡り 第七章

朝目覚めたとき、空模様をみると、どんよりしているが雨や雪は大丈夫のようだった。

が、しばらくすると雪が・・・雪が降ってきました。

この日はチャリンコでウロウロする予定だったが、この雪では無理・・・。

で、一日に１０キロぐらいだったら平気で歩く事の出来る私達夫妻は、善通寺界隈を、歩いてウロウロする事を決意！

この日泊まった「善通寺グランドホテル」から「白川うどん」まで、雪の中歩いて行きました。

しかし、よく降る雪やなぁ～。

カミさんは私の真後ろを歩いている・・・どうやら私を盾に雪を避けてるらしい・・・。

結構歩いたなぁ・・・と思った時、「白川うどん」が見えました。

開店時間の１０分前に到着。

まだ暖簾は出されていませんでした。

開店時間になっても暖簾が出ない・・・・でも、店内からは人の気配や物音が・・・。

これ以上、寒さに耐えるのは嫌だったので、思い切ってお店の扉を開け「開店は何時からでしょうか？」と女性スタッフに訊ねると、「まだ麺が出来上がるのに数分かかるねぇ・・・どうぞ中に入って待ってください」とやさしいお言葉。

店内ではアームレスリング四国王者の店主が！なんか感激！

ええ感じのお店やなぁ・・・この感じ、好きやわぁ！

 おお！冷だしがあるやん！

と、ここで饂飩が出来上がりました！

一玉頂くと、私は一目散に冷だしを麺に注ぎました。

もう寒さなんて、すっかり忘れました。

ただ、ひたすら「ひやかけ」が食べたかったのです。

おおー！めっちゃきれいやん！

べっぴんな麺やわ！

出来立ての麺で、めちゃくちゃ美味しい！

モチモチ感もあり、コシもあり、喉越しも最高やわ！

手切りでねじれのある麺は、出汁がよく絡みついて旨い！

ただ、出汁が少し辛い目だったかな・・・。

まあ、そんな事はこの際どうでも良い！とにかく旨かった！

カミさんは釜玉を。

カミさんも相当気に入ったようです。

食べ終わり、表へ出ると、相変わらずの雪でしたが、しっかりと暖簾が出ておりました。

 

白川うどん
 
TEL 0877-64-0687
住所 香川県善通寺市櫛梨町500-1
営業時間 9:30～14:00（麺終了次第）
定休日 火曜日