7月29日にオープンしたお店「麺屋・爽月」へ行きました。
南海本線粉浜駅から歩いてすぐのお店です。
こちらの店主は門真の名店「きぬ川」で修行されていたそうです。
店内も明るくてええ感じ。
オープン記念期間限定のメニューです。
私はボールペンで書かれている「とり玉天ぶっかけうどん」を注文しました。
うわぁ!この麺、いきなり美味しいわ!!!
グミ感がええのと、コシもええ感じやわ。
噛まずに飲み込んだけど、喉越しもええ。
香川の「おか泉」もそうですが、美味しいぶっかけうどんは麺に少し温もりがあります。
こちらのお店もそうでした。
だから、あのグミ感が出るんでしょうね。
とり天もジューシーで旨かったし、満足ですわ!
カミさんは「肉玉天ぶっかけうどん」を注文。
カミさんも大満足で、「今度はカレーうどんを食べたいな」と言っておりました。
清算の時、店主がわざわざ厨房を離れて、何処の馬の骨か分からない私達に挨拶をして下さいました。
もったいない話です…。
私は「放浪うどん人」と名乗るのが何となく恥ずかしくなり、結局、身元を明かさなかった事、大変失礼致しました。(人見知りな性格ですから…)
また再訪させて頂きます。 ごちそうさまでした。
麺屋・爽月
TEL 06-6606-8092
住所 大阪府大阪市住之江区粉浜2-11-3
営業時間 11:30~14:30 17:30~21:00
定休日 木曜日
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