長田in香の香さんをあとにして、訪ねたのは↓↓こちらのお店です。
香の香さんから目と鼻の先にあるお店「はやな食堂」さんです。
時代を感じさせる趣のあるお店です。
いいなぁ~この雰囲気。(*´ω`*)
店内も味わいのある雰囲気です。
温もりを感じるアットホームな佇まいがとても良い。(^_^)v
私達はお店に入って右手にある部屋へ移動。
そこにはテーブル席が3卓ほどあります。
そのひとつに腰をおろしました。
↓↓メニュー。
私も同僚Sさんも「かけうどん(小)」と名物の手長たこの天ぷらを注文しました。
「たこ天」を注文した時、スタッフの方が「たこ天・・・ちょっと待って下さいね」と言ったあと、
すかさず「おふたりは何処から来たんですか?」と聞いてきました。
「大阪から来ました。」と応えると、スタッフの方は厨房の方へ・・・。
すぐに戻って来て「たこ天、大丈夫ですよ。」と・・・。
事情は後ほど説明しますが、とにかく名物のたこ天をいただける事になりました。
うどんの出来上がりを待っている間、隣のテーブルに座られていた常連のお客さんから話しかけられました。
「大阪からわざわざ饂飩を食べに来たんか?」と。
「はい、そうです。わざわざ来ました。(笑)」と返答。
「何軒ぐらい回るん?」と訊かれ、「5軒から6軒です。」と返答。
「すごいなー!」と声を出されたところで、また別の常連のお客さんも話に入って来ました。
いつの間にか店内は、和気あいあいとした和やかな雰囲気になっていました。
こういう自然な流れの中で、うどんを通して人と人が繋がる・・・私が求めていた出会いの形です。
「ブロガー」としてではなく、ただの「うどん好き」として会話出来ることが嬉しいのです。(^-^)
しばらく待って「かけうどん(小)」とたこ天(手長たこ)が運ばれて来ました。
昔ながらの天ぷらの揚げ方で、黄色い衣が特徴です。
この時、私とSさんに出されたたこ天ですが、実は、この年最後のたこ天だったのです。
お店では、すでに「品切れ」とされていたそうですが、私達が遠くから来ている事と、
たまたま2つだけ、冷凍保存されていたこともあって、今回、特別に出して下さったのです。
お心遣いに感謝。m(__)m
食べてみますと、たこの旨味がしっかりと味わえて、美味しかったです。(^-^)
かけうどんには、揚げと蒲鉾2切れとネギがトッピングされています。
まずは出汁からいただきますと、イリコの風味がやさしく広がり、ほんのりとした甘味のある出汁です。
故郷の味・・・そういう表現がよく似合います。
懐かしくて、味わい深い出汁です。(^ω^)
麺はモチモチで、コシもあり、喉越しの良い麺です。
小麦の風味もよく、とても美味しかった。(^^♪
お店を出る時、店主をはじめ、お店の方全員に見送らました。
ああいう見送り方をされると、またすぐにでも訪ねたくなります。
はなや食堂さん、しみじみと良いお店です。
はなや食堂
ジャンル:うどん
アクセス:JR土讃線金蔵寺駅 徒歩5分
住所:〒765-0031 香川県善通寺市金蔵寺町838-2(地図)
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情報掲載日:2018年11月18日
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