「さぬきうどん嘉希」(閉店)

「さぬきうどん嘉希」で朝定食をしているとの情報を得たので、早速行ってきました。
朝定食は月・水・木・金の午前７時から１０時までの間です。
雨の中、私とカミさんはお店に向かいました。

お店に到着したのが７時過ぎ。
開店してすぐなので、私達以外にお客さんはいませんでしたよ。





こちらのお店を訪ねるのは、今回で２回目です。
相変わらず店主お一人で頑張っていらっしゃいます。






このお店の釜は少し小さめです。


私は朝定食のひやひやを注文しました。
寒い朝だったのに、ひやひやを頼んだものですから、店主に苦笑いされてしまいました。


朝定食の麺は細麺です。
朝、忙しい人の為に、少しでも早く茹で上がるように工夫したようです。

しかしこの麺、細くなっても美味しいですわ
コシもしっかりしているし、喉越しが良い！
出汁はカツオの風味が良く、美味しいですわぁ！


朝早くから食べる玉子ごはんは格別でした！

カミさんは朝定食のあつあつを注文。

「雨の中でも来た甲斐があった」とご満悦でした。

残念な事に、この朝定食は、今年いっぱいで止めるようです。

 

さぬきうどん嘉希 (閉店)

TEL 06-6796-6800
住所 大阪府大阪市平野区加美正覚寺1-21-18

営業時間 朝 7:00～10:00　昼11:30～15:00　　夜18:00～21:00　
月曜日・水曜日　朝、昼
木曜日・金曜日　朝、昼、夜
土曜日・日曜日　昼、夜

定休日 火曜