大阪さぬきうどん 瀬戸内製麺７１０(閉店) － 大阪ブラックUDONでっせぇ～ －

２０１８年５月２２日

瀬戸内製麺７１０店主 土肥克彦さんがお亡くなりになりました。

土肥大将のご冥福を心からお祈り申し上げます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　放浪うどん人管理人tati

 

 

平成２２年１２月３０日、この日が昨年最後の休日でした。

やはり最後はうどんで決めなきゃ！(*^^)v

で、どのお店へ行くか検討していたところ、瀬戸内製麺７１０さんで「大阪ブラックUDON」なる商品を提供しているとの情報を知りました。

有名ラーメン店「金久右衛門」さんとのコラボという事もあり、これは食べてみたいと・・・。

朝一番にお店へ向かいました・・・。

お店の前では行列でも出来ているのかぁ・・・と思っておりましたら、待ちのお客さんはいません・・・。

お店に入ると、結構空いていたりします・・・。　

到着したのが午前１０時過ぎなので、昼飯にはまだ早いですねｗ

ただ、店内にいるお客さん達、只者ではない人達ばかり・・・、ブロガーの臭いがプンプン漂っていました　(-_-;)

とりあえずカウンター席に座りますと、目の前に・・・↓↓

この画像を見て初めて気づきましたが・・・、

・・・第一段・・・「段」が違うような・・・・　(-_-;)

それとも店主に考えがあって、故意にこう書いたのか・・・(?_?)

弟二○の時は「段」なのか？それとも「弾」なのか？・・・期待したいと思います・・・て、一体なにを期待してんねん！ｗｗｗ

「大阪ブラックUDON」は、「ざる」と「釜揚げ（温）」の二種類から選択できます。

事前に店主から「ざるがええ。」と聞いていたので「ざる」で注文。

私が座った席から店主の姿がよく見える・・・もちろん向こうからも・・・。

静かな店内で、私と店主の会話している声が響く・・・(^_^;)

後々に気づいたのですが、私の真後ろの席に座ってられた方・・・、

なんと！・・・「金久右衛門」の店主です・・・ほんま＼(◎o◎)／！です。

そんなこんなで「大阪ブラックUDON」が出来上がって来ました！ヽ(^o^)丿

オリジナルを食べた事はないですが、雑誌でみるオリジナルのブラックとは見た目が違いますね。

一口飲んでみました・・・・、

うん美味しいですね！

しっかりとうどんの麺に合うように改良されてますわ！

醤油の旨味と、出汁がうまくマッチしておりました。

そして麺・・・これがめっちゃ美味しかった！

歯あたりがハンパなくええ感じ！！

コシもしっかりしており、口に入れた瞬間に嬉しくなる麺でした！

店主が「今日の麺ええやろ？」と私に話しかけた時、「替え玉くださーい！！」と、叫びたくなりましたわ　(^○^)

本気で、おかわりしておけば良かったと、お店を出てから後悔しました　(^_^;)

最後に生姜湯が。

残ったつけ汁に足します・・・。

後味すっきりで、生姜の香りで気分が和みました。

ほんま満足させて頂きました！

お店を出るときに、私が「これから鈴庵さんに行きます」と言ったら、

店主が「会った事ないけど、鈴庵さんによろしく言っといて」と・・・。　(^_^;)

しっかりと、鈴庵さんに「よろしく」を伝えておきました　m(__)m

てか、新麺会で会うことは出来たんかなぁ？？？　(^○^)

 

瀬戸内製麺７１０(閉店)