ダイコンを逆さにして保存

ダイコンは、頭を下にすると芽が出ずに良い状態で保存できるよと同じ菜園を
利用している方から教えてもらった。
早速、畝に最後に残しておいた5本を抜いて土中に埋め込んだプラ鉢に
頭を下にして埋め込んでみました。





この結果は、暫く先になりますが、良い状態で食べられるかと期待してます。