gooブログのお題に初参加なのニャ。
中秋の名月に限らず、夜空を見ることが好きなので
お月見はしますよ~♪
今夜も美しいお月さまを見たいと思います^^
写真は昨年
2012 16夜の夜に
2013 月より団子
2014 お月さままだかニャ?
みなさんはお月見をされますか?
(=^v^=)
gooブログのお題に初参加なのニャ。
中秋の名月に限らず、夜空を見ることが好きなので
お月見はしますよ~♪
今夜も美しいお月さまを見たいと思います^^
写真は昨年
2012 16夜の夜に
2013 月より団子
2014 お月さままだかニャ?
みなさんはお月見をされますか?
(=^v^=)
別ブログに綴っておりました、ヒマラヤトレッキングの旅(過去)日記を「セレナ日和」にお引っ越ししています。
この日記、長くなりそうですが、いつものニャンコ記事はこれとは別に毎日投稿予定です。
また、ヒマラヤ日記はコメント欄を閉じさせて頂きますネ(=^v^=)abi
カメラを持って道を歩くと、人懐っこい笑顔のインドの人が「写真を撮って!」と声をかけてきます。
バナナを持ったポーズも、決まっていますネ(笑
インドのバナナはすごーく風味が良くて、コクがあってジューシー。
インド入りして体調を崩してしまった abi は、バナナとマンゴーばかり食べていました。
インド旅行で痩せたのは。。。もしかして、無意識バナナダイエット?
超おんぼろなバスに乗って、休憩をしながら次のホテルに向かう途中、
お祭りの様子も伺えましたが、予想外に通行止めばかりらしく、この道も通れません。
雨季の北インドトレッキング旅行、大雨と崖崩れの心配だけかと思いきや、お祭りが重なり、
迂回、また迂回・・・いつになったら目的地に着くのやら・・・
これは通行禁止に作られた物。
道を変更しているので予定外の、通りすがりのお店で昼食でした。
男の子が、チャイを作っているおとうさんの所へ連れて行ってくれました。
本場の、ナンを焼くところは面白いです。
焼き上がったナン。
こちらはカレー。
種類は色々ありました。
休憩したガソリンスタンド。
ココでもバスから降りたら、カメラのレンズが湿気でサッと曇りました。
ハイビスカスをいくつも束ねたようなお花・・・これもハイビスカスなのかな。
まだまだ熱帯植物の世界です。
おんぼろバスですけど・・・どれほどポンコツかといいますと、
力がないので、山道はクーラーが全く効きません。
そして、クーラーが効くところでは、調節が出来ず、寒すぎて凍えそうでした。
吹き出し口を塞ぐと、横の、ありえない隙間から勢い良く冷風のみならず、
冷たい水滴が始終顔等にポトポト。。。
小型扇風機が各座席に取り付けてありますが、コレをつけるとですね・・・
髪がビュっと吸い込まれて、何度もビックリしました(=^‥^A
早く次のお宿に着かないかな~(=^v^=)
この日の車窓から、コンデジで写した初インドの様子です。
満員バスの窓。
赤いシャツを着た男の子がコチラを見ています。
見ています・・・
ニッコリ、手を振ってくれました。
笑顔は癒されます^^
準備OKニャ。
今日は、ローズマリーのスコーンです。
お部屋は幸せの香り~♪
ところでコレは何ニャ?
ナプキンですよ。
テーブルマニャーです。
マニャー?
でも上手く歩けにゃいのニャア・・・
(=^v^=)
イングリッシュスコーンのレシピ(約10個分)
*薄力粉 250g
*ベーキングパウダー 10g
*三温糖 20g
*塩 ひとつまみ
*バター 70g (1㎝角にカットしておく)
*溶き卵 1個
*牛乳 70cc
*つや出しよう牛乳 適量
① ボウルに、薄力粉、ベーキングパウダー、三温糖、塩 をふるい入れる。
② そこへバターを入れ、指先でつぶしながら粉と混ぜ合わせ、そぼろ状にする。
③ 中央をくぼませ、そこへ卵と牛乳を入れ、ざっくり切るように手早く混ぜ合わせる(練りません)
ひとまとめにしてラップに包み、30分以上冷蔵庫で休ませる。
④ 厚さ1.5㎝に伸ばし、5㎝~5.5㎝の丸型で抜き、シートを敷いたオーブン皿に間隔をあけて並べる
⑤ 表面につや出しようの牛乳をハケで塗り、ガス高速オーブン 200℃で15分焼く。
☆ ローズマリーを入れる場合は、枝から葉を外し、大さじ約1入れました(長い葉の場合は半分程度にカットする)
フレッシュでもドライでもOKです。(私は前日に摘んで洗い、乾かした状態でした)
☆ つや出しようの牛乳、私は溶き卵のあいた器を洗わず、そこへ牛乳を少し足し入れて使います。
ごく少量の卵と牛乳がいい具合にミックスされてキレイにできます。
☆ 生地を伸ばす際、めん棒にくっつきやすい場合は、ラップの上から伸ばすと簡単です^^
別ブログに綴っておりました、ヒマラヤトレッキングの旅(過去)日記を「セレナ日和」にお引っ越ししています。
同じ gooブログからですが、コピペは画面のバランスが崩れたりと、少々問題が生じるため簡単にはいかず…
少しずつ進めたいと思います。
猫好きさんごめんなさい、スルーしてネ。
この日記、長くなるかもしれませんが、猫写真はこれとは別にほぼ毎日投稿する予定です。
また、ヒマラヤ日記はコメント欄を閉じさせて頂きますネ(=^v^=)abi
短い夏の楽園、『 花の谷 』 を目指す人は少なく、そこはひっそりとしていました。
【 花の谷 (標高3500m) 】 世界遺産
デリーのホテルに到着しました。
今回、ココだけが五つ星ホテルでした。(最初と最後の二泊)
少し涼しくなってくると、作りたくなる焼き菓子です。
昨日は朝からブルーベリージャムを作ったので、午後はスコーンを焼きました。
セレナが欲しいのは生クリーム。
ちょっぴりだけ、ペロン♪
(=^v^=)
コレの季節がやって来ましたネ~☆
昨日は三腹、息子クンが外して醤油漬けにしてくれたので、
山もりイクラ丼を楽しみました(^◇^)オイシイ
2~3日分を置いて、あとは冷凍保存します。
ブリの塩焼き。
サラダはバンバンジー
鮭の白子煮も作りました^^
オマケは・・・
セレナのちゅーる顔。
やっぱりお耳が後ろへ・・・(笑
世界初の猫カフェ、「猫花園」 のネコちゃんです(=^・^=)
こちらは台北のカフェ&雑貨ショップ、「好,丘」です。
台北101近くの旧市街、元軍人村だったそうです。
カフェ。
ベーグル、本当に美味しかったです♪
一番左のビールを買って帰って、ホテルで飲みましたよ^^
雑貨コーナー。
お友達にリクエストを頂いたおかげで、ようやく載せられました~
ありがとうニャン♪
(=^v^=)
アハハ~
どちらさん?(=゚m゚=)
ボクだよ。
セレナだよ。
そんな真面目な顔して…(=゚m゚=)
セレナは、遠くから私をめがけて一直線!
猛ダッシュで弾むように跳んで来る。
心が熱い時ほど
イカ耳で無表情だから可笑しい。
どんなお顔も可愛くて。。。の、
親ばか代表でした(=^v^=)
家の裏側のLPガスボンベ。
裏庭に・・・
シュウメイギクの咲く季節到来
(=^v^=)
追記です・・・鈴虫のコト
この夏、7月27日に我が家に来たスズムシのリンリンは、♂2匹、♀2匹の4匹でした。
田舎道にある、野菜直売所でお会計をしていると、レジの横に置かれていたスズムシが目に入り、
「あ、鈴虫も・・・」と、一緒に買い求めたのでした。ちなみに小さなケースに入って¥450。
5日後、メスが一匹死んでしまいましたが、あとの3匹はとても元気でした。
3匹になると、それぞれの名前がついていました^^
オスの先輩、後輩ちゃん、メスはリンちゃん。
後輩ちゃんは、8月29日に、先輩は9月3日に、そして最後まで頑張った、メスのリンちゃんは一昨日(7日)に
死んでしまいました。卵を残して。
オスの先輩は、本当に美しく鳴き、後輩ちゃんは、最後まであまり上手ではなかったけれど、食いしん坊で^^
リンリンたちがいなくなったケースはがらんとして寂しいですが、ひと夏、有難う(=^v^=)
左が後輩ちゃん、右が先輩。
産卵するリンちゃん。