2016/03/04(金)
毒入りスープって物騒だけど、本当にその通りの出来事となった。
毒はソラニン!
ジャガイモの芽である。
2日の夜、ジャガイモザクザクのスープを作った。
食べて少し気持ち悪くなったけど、あまり気にしなかった。
ジャガイモも、芽が出てきてたけど皮もかなり厚く剥いたし芽もえぐりとった。
食べて、このジャガイモ美味しくないなあと思ったけど、たくさん作ったので勿体ないなと思って捨てることはしなかった。
翌朝、なんとなく重い体。
日中は完全にどうもなく、忘れていた。
で、また帰宅後、マズイなと思いつつジャガイモのスープを食べた。
まあ、その3時間後ぐらいから吐き気が‥
眠れない。
嘔吐に次ぐ嘔吐。
せっかく毒が抜けたのに再度夜毒スープを食べたので、その症状の酷かったこと。
吐き切ったので、朝には落ち着いたけど、今日一日中お腹もあまり空かず胃が変だった。
今までみんなが牡蠣にあたっても当たることなくと食中毒には絶対ならないとタカを括っていた。
反省!
ジャガイモのソラニンは水溶性。
スープだったので、まさに毒入りスープとなったのだ。
侮るなかれジャガイモの芽。
ジャガイモも味が変だったんだよね。
腐ってるとかではなく不思議な味、不味い味。
そんな時はもうたべたらダメだね。
下痢にはならなかったけど、まだあんまり食べられない。気をつけないとまだ消化器が食べ物を拒否しそう。
2日3日と毒にやられた日だった。
恐るべしソラニン。
この程度で済んでよかったあ~
毒入りスープって物騒だけど、本当にその通りの出来事となった。
毒はソラニン!
ジャガイモの芽である。
2日の夜、ジャガイモザクザクのスープを作った。
食べて少し気持ち悪くなったけど、あまり気にしなかった。
ジャガイモも、芽が出てきてたけど皮もかなり厚く剥いたし芽もえぐりとった。
食べて、このジャガイモ美味しくないなあと思ったけど、たくさん作ったので勿体ないなと思って捨てることはしなかった。
翌朝、なんとなく重い体。
日中は完全にどうもなく、忘れていた。
で、また帰宅後、マズイなと思いつつジャガイモのスープを食べた。
まあ、その3時間後ぐらいから吐き気が‥
眠れない。
嘔吐に次ぐ嘔吐。
せっかく毒が抜けたのに再度夜毒スープを食べたので、その症状の酷かったこと。
吐き切ったので、朝には落ち着いたけど、今日一日中お腹もあまり空かず胃が変だった。
今までみんなが牡蠣にあたっても当たることなくと食中毒には絶対ならないとタカを括っていた。
反省!
ジャガイモのソラニンは水溶性。
スープだったので、まさに毒入りスープとなったのだ。
侮るなかれジャガイモの芽。
ジャガイモも味が変だったんだよね。
腐ってるとかではなく不思議な味、不味い味。
そんな時はもうたべたらダメだね。
下痢にはならなかったけど、まだあんまり食べられない。気をつけないとまだ消化器が食べ物を拒否しそう。
2日3日と毒にやられた日だった。
恐るべしソラニン。
この程度で済んでよかったあ~