

また新作の果実酒が登場しているということでやって来ました。寺町通りの農家BarNaYaです。

メニューものせておきますが、いただいたのはメニューにない新作ばかり。
カウンターの上も瓶が増えておりました。

今回のおつまみはレタスのサラダ。いつも新鮮な野菜がいただけます。

まずは友人と「これが飲み頃になったら行こう!」と言っていたいちじく。
想像した味とはちょっと違いましたね。思ったほど甘くなくてキレがあるような味わい。マスターもよくおっしゃっていますが、「漬けると味が変わる」という典型ですね。

次も新作の柿。
こちらも「え、これが柿?」と思ってしまうくらい食べる柿と印象が違いますが、でも濃厚さというか味の深みが柿っぽさを感じさせられます。

三杯目は極め付き。「かぼす松茸」。アヒルはただの私物です。スルーしてください(笑)。お値段は他のと同じ600円でいいそうです。普段も松茸食べないのに、果実酒でいただけるとは!
しいたけの果実酒をいただいたとき同じですね。印象は。きのこ!という(笑)。
今宵も面白かったです。
ご馳走さまでした。
農家BAR NaYa
長崎市鍛冶屋町
070-4465-2406
