長崎ぺんぎん日和

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出島町「 e.m.e(エメ) 」▪りんごと紅茶のフランス菓子を味わう

2023-01-17 21:00:00 | グルメ(長崎市内)

久しぶりにこちらへ。フランス菓子がいただけるカフェ「e.m.e(エメ)」。

店内のみのケーキ類とテイクアウト可能な焼菓子とがあります。

店内は2人がけのテーブル席が2つ。

お店は店主さんはお一人で営業されているため、イートインでもテイクアウトでも順番に並んでほしいとのこと。

カヌレ販売の日は行列も出来るようですよ。



焼菓子とカヌレ。



Dessert Menu(ケーキ類)。

Drink Menu
·COFFEE·
アメリカーノ H·I ¥450
カフェラテ H·I ¥450
バニララテ H·I ¥520
キャラメルラテ H·I ¥520
·TEA·
アールグレイ H ¥500 I ¥450
ブレンドハーブティー H ¥580
(オレンジ·レモン·ルイボス·ローズ·カモミール·ラベンダー·マリーゴールド·レモンバーベナ·リンデン)
マリアージュフレール マルコポーロ H ¥620
·SOFT DRINK·
青森りんごジュース ¥400
グレープフルーツジュース ¥400
ジンジャーエール 甘·辛 ¥400
フィーバーツリーエルダーフラワートニックウォーター ¥580
·SODA·
メロンクリームソーダ ¥650
※いちご·ソーダ·バニラのマーブルアイス
ピーチローズティーソーダ ¥620
※ピーチのソルベ


1ドリンクオーダー制。
ドリンクとデザートを一緒に注文で50円引き。


りんごと紅茶のシブースト(580円)とアメリカーノHOT(450円)にしました。

いちごのミルフィーユも美味しそうだったのですか、見た目に惹かれてしまいました。



アメリカーノは落ち着いた上品な味。お菓子にも合います、



シブーストとは「パイ生地の上に果物とクレーム・シブーストを重ねて表面をカラメル状に焦がした、フランス発祥の洋菓子だそうです。」

これはパイ生地の上に紅玉のりんごが乗っていて、その上に表面を焦がしたクリームが乗っています。

りんごの甘酸っぱさと紅茶の風味が詰まっていて美味しかったです。

このときは他にお客さんもいなくてゆっくり。



ご馳走さまでした。



e.m.e(エメ)
長崎市出島町5-19
050-8881-5010
12:00~17:00(当面の間)
定休日 金曜日+α
カヌレの日 火木土日