長崎市鍛冶屋町「And Barissier（アンド バリシエ）」。コーヒーとスイーツのお店。
書くのは去年の桜あんバタートースト以来ですが、ちょくちょく来ております。私好みの浅煎りコーヒーをいただけるお店で、豆の販売もされているので。
メニュー。
ティラミス。
これはいつかのほうじ茶ティラミス。
コーヒー。浅煎り、中煎り、深煎りから選べるのがいいところ。私はいつも浅煎り。
紅茶やジュース、ソーダもあります。
トーストとスイーツ。
これプラス、ときたま限定メニューが出ます。年明けでいえばエスプレッソぜんざいとか。昨年はコーヒーゼリーもありましたね。
春はこの桜あんバタートースト。
私は桜スイーツが大好きなので、毎年楽しみにしています。
桜あんバタートースト（600円）、ホットコーヒー浅煎り（500円）。この日は私の大好きなエチオピアの豆で最高でした。
桜あんバタートーストの角食パンは樺島町の「chikapan」のパン。桜あんバターとこのパンだからのこの美味しさだと思います。これにエチオピアのペアリングはこれ以上ない素晴らしさ。
大満足！
ご馳走さまでした。
And Barissier
長崎市鍛冶屋町2-6-2F
095-832-8123
月～土 12:00～19:00（L.O.18:00）
日 12:00～18:00（L.O.17:00）
不定休
※店休日はInstagramに掲載されます。
※営業時間は変更になる場合があります。
