出島町「 DOT. LAMB Dining（ドット.ラム ダイニング）」▪〆の雑炊の満足感！新作のラム醤油みそ鍋

しばらくテイクアウトを続けていましたが、久しぶりにお店でいただきます。

年始にもお邪魔しましたDOT.です。新作のラム醤油みそ鍋をいただくのに予約しました。

ドリンクメニュー。前からあったかな？種類が多くてありがたいです。黒糖焼酎が気になりますね。　

しかし、最初は生で！暖かい日だったので美味しいです。

鍋のコースがスタートです。まずは冷奴と、わかめのお浸し？わかめ美味しいです。

そして、いつもの炙りラム寿司。

来ました。ラム醤油みそ鍋。

ラム肉以外には、もやし、しいたけ、ごぼう、春菊？など。和風です。

ラム肉の強い風味はやや和らぎ、優しい味。ラムの癖が苦手な方にはいいかも。寒い日には温まります。

黒糖焼酎「天下一」のロック。黒糖焼酎はまろやかでいいですね。

〆の雑炊。これがまた美味しくてペロリといただきました！おかわりしたいくらい(笑)。

醤油みそ鍋は2,500円（基本2人前から）。〆はラーメンも可能。

今はソーシャルディスタンス対応のために、予約のほうがいいそうです。

ご馳走さまでした。

DOT. LAMB Dining
長崎市出島町10-3
080-8553-0938
17:00～22:00（l.o.21:00）
不定休 不定期にランチあり
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