鍛冶屋町｢ Cafe GARAN 伽藍 ｣▪優しくヘルシーなシチューでほっこり

春も近くなりました。

久しぶりに伽藍でランチをいただきます。

前回の記事→（鍛冶屋町｢ Cafe GARAN 伽藍 ｣▪豆乳アイスとフルーツがのったヘルシーパンケーキ！）



カレーやトルコライスなど、気になるメニューがありますが、前から食べたかったシチューにしようかな。

寒い時期にTwitterで見てて、美味しそうだと思っていたのをずっと引きずっているうちに暖かくなってしまいました(^^;



野菜シチューランチのドリンクつき（1,383円）。

動物性素材は使わず、契約農家さんの野菜が使われています。

とても優しい味で、パンともよく合い、ほっとします。



コーヒーもいつもの耐熱性グラスで、濃くなくて、ソフトな味わいでした。

こってりしたものばかり食べ過ぎたから胃に優しい身体に優しいものを食べたいと思ったら、ここです。

本当は普段からこういう食事が出来るのが理想なんだろうなと思うのですが、なかなかね(^^;

お店の雰囲気もオープンで、お客さんのお子さんとスタッフさんが触れ合っていたりして、とても温かいです。

カフェ伽藍は優しさで出来ています😊


ご馳走さまでした。



Cafe GARAN 伽藍
長崎市鍛冶屋町5-68
095-807-5825
10:00～18:00
木曜定休

鍛冶屋町「 curry house rundoll（ランドール） 」▪名物ランドールカレーとハンバーグのお得なセット

鍛冶屋町のランドールに夕食を食べに来ました。

十数年前に一度閉店して、一昨年再オープンされた、スパイシーなカレーのお店です。

私は昔のお店を存じ上げなくて、ベルフレイスというお店（現在は閉店）で出されていたランドールカリーで知りました。

場所は鍛冶屋町通りのリンガーハットの横の通りを油屋町方面に行く途中にあります。



しばらく行かないうちにハンバーグがメニューに加わっていました。

楽しみです。



店内はカウンター席のみ十数席あるようです。

えーと、カレーも食べたいしハンバーグも食べたいな。

「どちらも食べたい方には！！」の文字発見。

はい！私です！(笑)

というわけで、ランドール特製ハンバーグ&特製カレー（ハーフ）1350円を注文。



コンソメスープが付いています。



来ました。

ハーフという言葉のイメージほど、少なくないです。

むしろ、十分。



まずはハンバーグを。

長崎和牛を使っているというだけあって、お肉の味がしっかりして美味しいです。



そして、いつものカレー。

こちらも長崎和牛が使ってあるそうで、ルウはコクよりもキレがある感じです。

辛さは3辛をお願いしたのですが、全然まだいけますね。

次はもっと上げようかな。



コーヒーか紅茶も付いています。

満足でした。

ご馳走さまでした。



curry house rundoll ランドール【公式】
長崎市鍛冶屋町6-55
095-893-8338
11:00～15:00（L.O.14:30）
17:00～21:00（L.O.20:30）
水曜定休

諏訪町「 岩永梅壽軒 」▪桃カステラは上品なお味でした

アルコア中通りの和菓子のお店、眼鏡橋のすぐ近くにある岩永梅壽軒。

長崎では有名な老舗です。

「もしほ草」や「寒菊」などの名物があり、「長崎カステラ」はその日の分が開店後すぐ売り切れてしまい、あとは予約分が数ヶ月待ちという人気ぶりです。

そして、3月3日は桃の節句ということで、長崎名物「桃カステラ」が販売されていました。

この日が「桃の節句」とも呼ばれるのは、中国で桃の種から作る薬湯を飲む習慣からともいわれ、「長寿の実」、又は「難除けの実」等として、桃は大変縁起の良いものとされています。
長崎では、「初節句のお祝いのお返し」として、この縁起の良い桃の形をあしらった「桃菓子」を、１軒１軒、心のこもった御挨拶と一緒に差し上げるという、風習が残っているそうです。
（岩永梅壽軒のHPより引用）

聖福寺など長崎の唐寺でも建物に桃が描かれていたり、彫られていたりするものがありますね。

中国でも桃はありがたい果物で、そして長崎との文化交流を示すものでもあるわけですね。



さて、こちらが岩永梅壽軒の桃カステラ（630円）。
ご存知ない方のために申しますと、カステラの上に桃の造形をした砂糖菓子が乗っているものです。

砂糖菓子の部分がとても甘いので、激甘スイーツとも言われます。

私もそんなに得意ではなかったのですが、母が好物なので買って、食べてみました。



上から見ると、とても綺麗です。

桃カステラもお店によって違いがあるようですが、岩永梅壽軒のはとても上品なお味でした。

砂糖菓子がパリッサクッとしていて甘く、カステラの部分はしっとりとして甘さ控えめで合うように作られていると感じました。

もう季節は終わってしまいましたが、来年はいろんなお店の桃カステラを食べ比べてみようかなと思うくらい、美味しかったです。

ご馳走さまでした。


岩永梅寿軒
長崎市諏訪町７-１
095-822-0977
10:00～19:00
概ね、毎週火曜定休

桜馬場｢ 鳥屋 御縁 ｣▪新大工エリアの美味しいランチ 650円からあげ定食

※現在は閉店されています。

桜馬場の鳥屋御縁にランチにやって来ました。

以前飲みにお邪魔したのですが（桜馬場｢ 鳥屋 御縁 ｣▪ぼっち飲みは楽しいPART2✌ 唐揚げや焼き鳥が美味しいお店）、ランチは初めてです。



写真奥は新大工町商店街（シーボルト通り）です。

通りを突っ切って、桜馬場中学校や蛍茶屋方面に歩いてきたところに御縁はあります。



ランチメニュー。

右下が定番で、左がその日のメニューでしょうか。

鶏づくしですね🐔

私は「からあげ定食」と「鶏天定食」で悩みましたが、ここはランチでも食べたかった定番のからあげを。

「からあげは、塩と醤油とタレがありますが」と言われて、「えっタレ？」とびっくりして、思わず頼んでしまいました。

焼き鳥があるので、そのタレでしょうか🤔



からあげ定食（タレ）。650円（税抜）。

ボリュームありそう。

お味噌汁はキャベツ。
キャベツの甘味が出ていました。

小鉢はスパゲッティサラダ。



からあげは衣はさくさくタイプで、中はじゅわ～です。

タレのこってり甘辛な味が染みていて、ちょっと濃いめですが、ご飯が進みます。

おすすめの唐揚げのお店のひとつです！

塩、醤油もご飯と食べたいし、鶏天も食べたいし、またランチに来たいですね。

ご馳走さまでした。



鳥屋 御縁
長崎市桜馬場1丁目2-14
TEL 095-800-6245
11:30～14:00（火～土）
18:00～24:00（火～日）
月曜定休

諏訪町「 Aperitivo こまち食堂 」▪土曜日の定番 ほろほろに煮込まれた豚タンとホホの煮込み

やってきました「月一こまち」のコーナー（何）。

いえ、月に一度はこまち食堂に行っているので、自分でそう呼んでいるだけです(゜.゜)



一番乗りで窓際に。
この日は雨模様でした。



土曜日のメニュー。

久しぶりに豚タンとホホの煮込みにしてみましょう☝️

もちろん、カレーちょいかけで。



サラダと



スープはダイコン。
ほっとします。



カレーちょいかけ。
ご飯大盛りで、ちょいかけどころかこれだけで成立しそうな。



豚タンとホホの煮込み。

皿がまた独特で、盛り付けもインスタ映えしそうなビジュアルですね。

タンは柔らかく歯応えもあり、ホホは箸でほぐれます。

煮込まれて味がしみている上にほくほくの野菜。

満足な一皿です。


今月もご馳走さまでした。



Aperitivo こまち食堂
長崎県長崎市諏訪町6−21 永井ビル 2F
095-807-2035
月曜、第２日曜定休
火曜 17:00～21:30
水～土曜 11:30～15:00、17:00～21:30
日曜 11:30～15:00

※その日のランチメニューや貸し切りのお知らせなどはfacebookにアップされるので、行く前にチェックをおすすめします☝️