炊飯器でお手軽パン？

ブログ仲間のまねっこで作ってみました。
超簡単！お味もそれなりに美味しいし、
バリエーションで色々作れそうな感じ。

市販のホットケーキミックス200g
砂糖大さじ２杯（私は１杯にした）　卵１個
牛乳150ml
無塩バター２０g（１０ｇにした）
http://blogs.dion.ne.jp/comugi/　←こむぎさんのブログ

私はこれに家で収穫したブルーベリーを入れてみた。

ガスの炊飯器のお釜に直接材料を入れてかき混ぜ、そのまま
ガスを点火。お米を入れた時と同じ要領でやったのだが、ガス釜の
ためか直ぐにガスは消えて保温に？



仕方なく上下ひっくり返してもう一度点火。下面はうっすらと焦げ目が。
切って中を確かめると焼けている。その間２～３分しかかからない。




朝食に甘さを抑えたパンとして、サラダとパンプキンスープを添えて頂いた。
焼き立てなので結構美味しいわ～！　
今度は栗とかチョコレート味とか、野菜を入れたりバリエーションを楽しみに。
でも、ひっくり返さないで出来る方法も考えてみなくちゃね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こむぎさんありがとうございました。