献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

寝正月

2016-01-01 19:56:02 | 高脂血症献立
カレー鍋


毎年元旦はこたつねこの実家かとらじまの実家かどちらかに行って夕食に呼ばれるので とらじまハウスで夕食を食べることはないのだが
今年はぶち君が病み上がりで お出かけはしない事にした
そしてCoCo壱のカレー鍋の素を使ってカレー鍋にする
豚肉ロース・バラ・鶏団子
キャベツ・人参・シイタケ・えのきだけ・豆腐・もやし・ニラ
〆はご飯ととろけるチーズを入れて雑炊にする

こたつねこの酒の肴はリッツにレバーペーストをのせる

今朝のお雑煮はこたつねこの実家仕様

かつおだしに合わせみそ
具は豆腐・人参・雑煮大根・里芋・焼いた丸餅

そしてお茶に黒豆を入れて飲む

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