献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

今日は飲みます

2025-02-23 21:34:03 | 高脂血症献立

白ご飯

春巻き

八宝菜
豚肉・むきエビは酒と醤油で下味を付けて片栗粉をまぶして先に炒めておく
白菜・ヤングコーン・人参・干し椎茸を炒めて 中華だし・三温糖・酒を加え 少し煮込んで豚肉とむきエビを加えて醤油で味を調える

ブロッコリーのサラダ
トマトとスライス玉ねぎを加えて青しそドレッシングで和える

豆腐とワカメのお味噌汁


午前中母の入所している施設から電話があり 外出が多いので、寒い時期は控えてほしい、との連絡

何だか今日はついてない

明日の天気予報は大雪で まだらくんが明日車でちゃんと60キロ離れたアパートに帰れるか心配だし

今日ジムが終わって混雑している更衣室で 着替えてた若い女の子の服の金具が 近くを通っていたオバサンの目に当たったとかで「ちゃんと気をつけて着替えてよ」とずっとグチグチいい続けてるのを見て嫌な気持ちになったし

今日実家に行ってくれた兄からのラインで 私が渡した合鍵が鍵穴に入らなくて使えなかったとの連絡が入るし

重なる時は重なるよね、と溜息

明日は 母に会えて 母が機嫌よく納得してくれたらいいな
雪も積もらず まだらくんが安全に帰ることが出来たらいいな

今日はアルコールを飲んで寝よう



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