かつおのたたき

かつおのたたき　肉じゃが　きゅうりとツナのサラダ



白ご飯

かつおのたたき

肉じゃが
牛肉１５０ｇ
ジャガイモ・人参・玉ねぎ・ちくわ
だし汁・砂糖・酒・醤油

きゅうりとツナのサラダ
スライスきゅうりとコーンとツナ缶をコレステロールゼロのマヨネーズで和える
きゅうりは塩をしてかなり水気を絞るのだが
朝に作るせいか　夕食の時はいつも水っぽくなってしまう

豆腐としめじのお味噌汁

肉の増量はそれほど喜ばないぶち君
いくら病院で「カロリーを上げる」ように言われたからと行っても
「極端すぎる」ととらじまががっつり用意してもあまり食べない
しかし今日のかつおのたたきは
「いつもより多い」と喜んでいる
魚の量を増やすのは刺身以外は難しい
焼き魚を２切れ食べるのはイヤらしい
結局のところ朝食のパンを６枚切から５枚切に変えたり
おやつをポテトチップスに変えたりしてカロリーを増やしている
・・ちょっと邪道のような気がする