献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

要介護1

2025-01-23 21:43:33 | 高脂血症献立


白ご飯

メンチカツ
ちぬやのメンチカツ
前とパッケージが変わっていたので買ってみたら 1個が大きくなってたけれど 肉々しさが薄れてた
添えはサニーレタスとプチトマト

大根煮
白出汁・薄口醤油・みりん

きゅうりの酢の物
きゅうり・スライス玉ねぎ・カニカマ

豆腐とあおさのお味噌汁


介護認定の通知書が今日実家に届く予定なので実家に行って待ち構える
母は「大事なもの」と認識するとしまい込んで分からなくなるので とにかく私が受け取って帰らないといけない
予定通り受け取って一安心
「要介護1」との判定だった

母は施設に移る気満々で 家の中を片付けてしまいたいらしく 私のアルバムを何とか片付けて欲しいというので家に引き上げてきた
データ化することも考えたが 少しだけ抜粋し かさばるアルバムは処分することにした

久しぶりにアルバムを見て 次男ぶちくんは父親のこたつねこにそっくりだと思っていたけれど こたつねこの若い頃の写真を見て ぶちくんのほうがかなりイケメンだと思った(親バカ?)

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