献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

ジャガイモのガパオ風ひき肉炒め

2016-08-03 20:22:56 | 高脂血症献立


コレステロール摂取量130mg

白ご飯

ブリの塩焼き

ジャガイモのガパオ風
ジャガイモはくし切りにして先に下茹でしておく
ピーマンとしめじと茹でたジャガイモを先にフライパンで炒めて塩コショウし、取り出す
フライパンに油をしきなおし、ひき肉を炒め ガパオ炒めの素を入れて野菜を加えて炒める
ジャガイモをベーコンで炒めようと思っていたが
ずいぶん前に業務スーパーで買った「ガパオライスの素」があったので使ってみる
本格的なお味で美味しかった・・・でもかなり辛い

ブロッコリーとツナのサラダ
青じそドレッシングで和える

ジャガイモとうす上げのお味噌汁

きゅうりの浅漬け

今日までまだら君は大学の前期の試験だった
明日から腫れて夏休みだ
一方ぶち君は7月22日から夏休みなのだが
部活の先生に夏休みの宿題のワーク(学習ドリルのようなもの)を今週提出しなくてはいけないらしく
2日ほど前から急にワークをし始めた

まだらくんは早速明日は出かけるらしい
ぶち君は明日は試合、明後日から合宿だ

それぞれの夏休み
まだら君は始まったばかりだが
ぶち君はもう中盤・・
技術家庭科の作品はどうするのだろう、理科の自由研究はどうするのだろう
結局はとらじまがすることになりそうでかなり憂鬱だ

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 日清直付けパン粉 | トップ | 長いものしゃきしゃき煮 »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

高脂血症献立」カテゴリの最新記事