桑炭会 島根県伝統の炭焼き 

松江市八雲町で伝統的な八名窯を継承し炭焼き、販売をしています。
メインテーマは自然環境保全。

『窯立てから3日目』

2014年10月31日 12時17分44秒 | 活動報告

朝の時点で煙突での温度は76℃だった。煙の量はモクモクと大量に出ている。炭木は乾

燥し切ったものだから直ぐに着火すると思われたが、意外にも生木と同じような過程を

辿っている。しかも木酢液がポタポタと出始めていることからもそれが頷ける。

これからどのような経過になるのか予断できないが予想よりも良質の炭が出来上がるか

もしれない。