桑炭会 島根県伝統の炭焼き 

松江市八雲町で伝統的な八名窯を継承し炭焼き、販売をしています。
メインテーマは自然環境保全。

シーズン・イン ザ・炭焼き

2017年10月16日 17時36分37秒 | 活動報告

地球が自転しながら太古よりずっとずっと前から時間の長さは変わっていないのに季

節の移ろいは年を重ねるとともに早くなっていくように感じる。今シーズンも炭焼きが始

まった。

先日、炭木作りで残っていたカシを割り、枝木を準備しながら割り終えていた炭木を窯

に入れ立てる。今日の作業者は少なかったが分担して受け持つ作業量が少なかったた

め、その割にはスムースに進む。

午後になると人数が増え作業速度は加速され4時過ぎには窯に火を入れる。久しぶりに

炭小屋に煙が溢れる。初めての窯だから温度が下がっており内部温度を上げることが

当面の目標。火が点くのは明後日との予想だが・・・果たして

                  接着剤の泥練り