夕食と完熟コンコード

2020年 ４月24日(金)

「ラブラブグローバル菊池」で、熊本県産のヤングコーンを見つけたので、買いました。

ラブラブグローバル菊池 | 下通繁栄会公式ホームページ | 人にやさしい街づくり

むいたらこれだけ！少ないなあ。

親戚の畑でとれたてスナップえんどうを塩ゆでして、熊本県産ヤングコーンはソテーにしました。

フレッシュなヤングコーンは初めて食べたけど、あまくて美味しかったです。

たまねぎ、生姜、ニンニクに漬け込んでいた豚肉を焼きました。

大好きな完熟シリーズのコンコード辛口