半夏生だから?

2020年7月1日(水)

わさび枝豆(わさびを入れた出汁に枝豆を漬け込んだもの)

 

なすとハモの煮びたし

材料は、親戚の畑でとれた初物なす、天草産ピーマン、天草産黄金ハモ、天草産生生姜です。

なす、ピーマンは素揚げ

天草産黄金ハモを片栗粉でまぶして揚げました。

 

ブログ友達の兼好法師２世さんのブログに、今日は「タコの日」と書いてありました。

 

ブログ友達のいそっぷさんのブログにも

花シリーズ・半夏生 - 写真道楽

※ドクダミ科半化粧片白草半夏生=一年の真ん中、蛸を食べる日（タウリン）花シリーズ・半夏生

 

花シリーズ・半夏生 - 写真道楽

半夏生とタコの関係？ | 食育大事典

食育大事典の「まめ知識」シリーズ「半夏生とタコの関係？」に関するページ。

 

半夏生とタコの関係？ | 食育大事典

半夏生だから？「天草産地タコのかき揚げ」です。

材料は、にんじん、親戚の畑でとれたさやいんげん、天草産地タコです。