昨日、親戚の方に誘われてキノコ採りに行ってきた。
この方はキノコ採りが得意だ。
場所は裏山を車で延々と登って行って頂上をちょっと越えた場所だ。
道は凸凹の砂利道で幅は狭い。
到着。
この森の中に入って行くのだが足下は2m以上の急斜面になっている。
その森の中に入っていくとこのようにあちらこちらでキノコが生えている。
多い場所は腐った幹だけど腐った葉の場所でも生えている。
これは綺麗な方だが時間が経っていると茶色で食用には適さない。
ただ足下が滑ったりやら何やらで採るのは大変だった。
汗はかくし腰も痛くなってくる。
自分はこういうことをするには全く向いていないことを自覚した。
夫婦で収穫した量がこれ。
プラスティック製のタライに一杯の量だ。
これを塩漬けにしてしばらくおいて、後で小分けにして冷凍する。
時々もらったことがあるキノコだが味噌汁が一番いいかな。
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