もちピザ

TV番組で紹介されていたいたもちピザ、今回で３回目。
番組ではホットプレートで作っていたんですが前回それでつくった
ら量が多すぎました。



なのでフライパンで製作です。　番組ではもちは何だっけ、しゃぶ
しゃぶ用とかいう薄いもちを使ってましたがそんな物は必要無しで
す。


正月用に買ったもち、これを使います。　そのまま使うと切るとき
に大変なので水に付けておきます。　しばらく経ってから２－３mm
の厚さに切りフライパンに並べます。

乗せる具はピザと同じ。　好きな物を乗せます。　今回はトマト
ソースの上に炒めた薄切りタマネギ、ハム、ウインナの薄切り、
チーズを乗せ蓋をして弱火でじっくり加熱します。

うまくいけばもちの底はちょっと焦げて固くなり良い感じ、ピザ
ぽくなります。　

残ったもちの処分には良い選択肢となります。









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コンセントボックス

オーディオ部屋のコンセントボックス何にするかという相談もしてきました。



初めはこれなんかとても頑丈そうで良いのではと考えていました。

しかし鋳物。　鉄ですねえ。　却下となりました。



普通の部屋のボックスはぺなぺなの樹脂製ですがこれは厚くてかつ大きい。

こんなに大きく無いこの厚さの物もあるとの事でしたが全部この大きさの
物を採用する事にしました。　まっ、壁には余裕があるので。




相変わらず怪しさ一杯のK原亭の正面の様子です。　以前と比べるとSP
の位置が正面壁の方に引っ込んでいます。

前聞いたときは素晴らしい中高域の解像度、広がりだったんですがどういう
訳か低音が緩くて遅い感じがしていました。

しかし今回はそんな事も無く全体行きに渡って引きし待っています。　SP
の位置を変えただけとの事ですがずいぶんと変わるもんです。











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聞いたCD

K原さん宅ではこのCDを聞きました。　左はダイレクトカッティングLPとして
有名なシェフィールドのXRCD盤。

右もこれまた有名なオスカーピーターソンのK2 HD盤です。　これでノーマル、
SACDとで3枚目。

左を最初に聞きましたが良い音してます。　次に右ですがこれも良い音だと感
じました。　でこの後DSにリッピングしたノーマルCDのオスカーピーターソン
を聞いたんですが高音質盤と差がわからない(^_^;)

じゃあ高音質盤をリッピングしたらどうなるかという事でやってもらいました。

が～～ん、ものすごく良い音なんです。　DS恐るべし。　やっぱり将来的には
こういうDSのようなのも考えるかなと思わされました。

　









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TUNAMI VS EE/F-S2.6

久々のオーディオのネタ。　オーディオ関係の電源工事は
K原電気さんにお願いすることにしていますがその打ち合
わせに行って来ました。　で屋内配線を何にするかという
事になりオヤイデのツナミとEE/Fを比較する事になりまし
た。



このような比較用コンセントと作りプリアンプで音の確認
をしてみました。　まだケーブルが新しいと思われるので
厳密な評価は不可です。

漠然とはありますがツナミは高域にちょっとキャラがある
感じ。　EE/Fは全体的にすっきりしています。

どちらも7000-8000円/ｍもするケーブルですからすべて
に使う事は予算的に不可能です。　電気工事の見積もりを
見てから最終的な判断をくだすことにします。











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万世でランチ

MacBookの無線での接続が不可になっているので秋葉原に修理に
行ってきました。　すると店での対応が結構べらんめえ調でいい
感じがしない。

かつハード的には繋がるのであんたのネットの設定が悪いんじゃ
ないのって言う。　設定なんてマックではすることがほとんど無い。

っていうか我が家の他のは繋がるんだから・・・

まあとにかくそれを出して久々に万世でランチ。



カウンター席だとこういう景色が望めます。　ハンバーグランチを
食べながら しばしぼ～っとしてました。











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