是川縄文館

我が家からさほど遠くない場所に有る是川縄文館に行って来ました。

平日なので駐車場はガラガラ。

駅からだと結構離れ多場所です。

建物の中の２Fの一部に展示室が有りそこだけ有料です。

無料の案内の方も居ます。

頼むとだいたい１時間くらいいろいろ説明してくれます。

そしてこれが目玉の国宝。

これだけのための部屋に収まっています。

写真ではわかりませんが２０cmほどの高さで小さいです。

これ以外には土器等いろいろ展示されているんですが

縄文期の物はほとんど重要文化財に指定されています。

泉山コレクションというのが多く展示されていますがこの方は

綺麗に出土したものしか収集しなかったという説明を受けました。

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久々の恐山

かなり久々に恐山に行ってきました。

御札の返却、あたらに購入という事で寄ったのでした。

そういう用が無い場合は一度行けばもう充分という感覚が有ります。

何というかちょっと不気味な感じがするんです。

白黒の世界にこういう色が有るとやはり不気味(^^ゞ

やはり何か・・・

今回の連休は天候に恵まれました。

２Fから見える北海道、こんなに鮮明に見えたのは自分としては初めてじゃあないかな。

次回風間浦に行くのは１１月頃になります。

もう冬の感じでしょうね。

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早掛沼のレストラン・オッジ

むつの早掛沼の近辺に有るレストラン・オッジ。

風間浦には何度も行き来しているのに機会が無くてなかなか行く事が出来なかったのでした。

今回やっと行く事が出来た。

自宅にレストランが併設されているようです。

レストランの前はハーブ畑です。

ランチタイムにお邪魔しました。

ランチメニューはスープ、パスタ、デザートになります。

これはズッキーニ、バジルソース（ジェノベーゼ）和えです。

こちらはペペロンチーノですが具だくさんです。

どちらも美味しかった。

デザートはシフォンケーキにハーブティー（orコーヒー）です。

これで1000円～1200円ですから安いのではないでしょうか。

落ち着いた雰囲気のレストランでとても気に入りました。

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自宅でにぎり寿司

先日NHKまちかど情報室で自分でにぎり寿司をつくる道具が紹介されていました。

金網のようなものに寿司飯を入れ出してからそれを押さえるという物。

これだと２度手間だし１巻ずつしか出来ません。

そこで調べて見つけたのがこれ。

１０こが一度にパコッと、という製品。

寿司飯を入れて押さえて皿に置くという物。

１０００円もしないです。

ちょっとぼけた汚らし状態ですが敢えてさらしてみました(^^ゞ

まあとにかく簡単です。

２合の寿司飯で２６巻出来ました。

初めて使うので寿司飯の量とかわからないので適当です。

これまたあまり美しく無いんですがとにかく刺身用のを上に乗せただけ。

超簡単です。

結果ですが２合で２６巻は御飯が多すぎ。

この２／３ほどが丁度量として良さそうです。

だとすると２合で４０巻ほどは出来ます。

刺身もすでに切ってあるものでは無くて柵を買って丁度良い大きさに切り分けるのが良さそう。

だとすると同じ寿司がたくさん出来てしまうので３～４人以上は居ないといけないかも。

今回は全く手を加えなかったんですがちょっと練習して形を整える

事が出来るようになれば回転寿司レベルには達するかもしれません。

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草刈

墓参りの翌日は草刈です。

昨年の経験から夏の草刈だけでは足りない事がわかりました。

でも夏ほど雑草が育ってはいないんですがそこそこ伸びている。

草刈終了です。　写真ではよくわからないです。

今回この作業で相当腰を痛めました。

草刈終了後はみょうが採りです。

腰が痛いんですが頑張りました。

これで推定３kg以上の収穫です。

実は私みょうががあんまり好きじゃない。　こんなに採ってどうするんだっていう感じ。

畑からは津軽海峡を見下ろすことが出来ます。

とても良い景色。　その先は北海道です。

この日も空気が綺麗で北海道が鮮明に見えていました。

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